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Nesting egg
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この時間で21℃( ´-`)いよいよって感じですね@東京

さて本日のメニウ・

ツナサンドでございます。
P1031907r.jpg

ココんトコ「量は食べられないけど、お腹は空いた・・・」
という時に、チマチマ作ってました。

ツナ缶少々、それと・・・
人参とタマネギの千切り、オリーブオイル、酢、黒胡椒、塩
・・・で、和えたものをパンとレタスで挟んだ物。

パンの側に、粒マスタードとかケチャップ塗る時も。

バルサミコを少々効かせるとコレまたいい感じ。

コーヒーメーカーが、ガリガリ・コポコポ・・・
・・・と、やってくれてる間に出来るってのも有って・・・
P1031848r.jpg

チラホラ続いてます( ´-`)楽でいいすねぃ。

あ、夏みかんで・・・とか
P1031894r.jpg

果物で1食済ませちゃう時も出てきてたのですが・・・

まぁもうちっと食え・というコトで、朝昼夜問わず
楽に作っては、サクサク・モグモグ。
P1031917r.jpg

・・・ん?この回は( ´-`)マヨも少々使ってますねぃ・・・

塩を減らしたい向きはバルサミコ、
無かったら砂糖を極少々追加って感じがオススメ。

実は、ツナ自体には、あまり執着が無いみたいで
毎回ティースプーン1杯程度の使用量。

にんじんタマネギ、あとレタス・
野菜でサンドイッチが食べたいというコトみたいですねぃ。
具材というより、調味料のポジションでしょうか。

作ってすぐ食べるサンドイッチだから
水気抜く心配もしなくて良いのも楽ですねぃ。

ドライバジルとかパセリ振っても良いのですが
ハーブいろいろ追加すると、今度は、トマト挟みたくなって
別なサンドになってしまうかもしれません(笑

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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すげぇなぁ( ´-`)いきなり24℃ですか・・・
家の中より外の方が快適ってな御散歩日和ですねぃ@東京

さて本日のメニウ・

とりあえず、人参と大根のお味噌汁。
P1031903r.jpg

長ネギも少々放りこんであります。

納豆のトッピングに使った切れ端ですけどね。
P1031896r.jpg

長ネギと鰹節てんこ盛りですね・
実はこの回、カラシも多め、めずらしくマヨも少々・醤油ちょろり。

最近ポテサラ作りをサボってて
マヨネーズが( ´-`)ぜんぜん減りません・・・

で、まぁ定番
納豆に味噌汁でごはんってカタチ。
P1031900r.jpg

ちょこんと小梅漬けのせ。

信州の身内も、そろそろ梅漬ける季節ですが
どうしようかなぁ、手伝いに行こうかなぁ・・・
体調次第ですねぃ。

で、コレだけでも良かったのですが
なぜか大根おろし小鉢も付けた様です。
P1031897r.jpg

少量おろして納豆に和える事が多いのですが
若干おろしすぎた様です(笑

大根おろしをおかずにするのは非常に危険で
もうコレだけでごはんいける感じなのですが。

先日、遠方の友人と話してみると・・・

「大根おろしごはんは美味いのか?」という話になり
「たりめーじゃん( ´-`)んまいよ?」と答えたトコロ・・・

「大根の汁で飯がしゃばしゃばになってしまうのでは?」
と言われて・・・

あぁ( ´-`)食べ方の問題なんだな・・・
と思ったのを、ちょっと思い出しました。


僕は、納豆も、所謂たまごかけごはんとかでもそうなのですが
最初から全部いかないんですね。
少しずつ添えて頂きます。

見た目「なんたらごはん」ってカタチを作らない方なのかも?

・・・しかしまぁ、最初から全部大根おろしぶっかけて
「喰らえッ!!!(笑」って感じの大根おろしごはんも
そう悪いもんじゃないとは思うんですけどね。
『※2009/06/25:「大根おろしごはんと畑」』

まぁもう雑穀もだいぶ仕入れてないし
上野への買出しも「いつ行くんだよ!( ゜ロ゜)クワッ!!!」って感じですが
あまり白米ばかり続いても何だし・
近場で押し麦程度仕入れるかなぁ・・・とか

思ったり( ´-`)思わなかったり。

胃に重いって事で・白米の連食は良くないなぁ・・・
と思うだけは思うのですが・

コレがなかなか・・・
P1031866r.jpg

一回リズム出来ちゃうと楽なのもあって・・・
P1031865r.jpg

白米喰いが続いてしまうワケなんですが・
P1031862r.jpg

まぁ梅しそ漬けに大根ってな在庫じゃ
コメ食べるしか無いですよねぇ( ´-`)酒にも合うし。
P1031860r.jpg

いい加減買出しに行き( ´-`)スパイス満載のインド人生活で
何とか体調を整えるか・・・大根サラダでパンを食べるか・・・

どうしようかなぁとか思っているのですが
僕は、どうも( ´д`)昔コメを食い過ぎたせいか・・・

「コメの人」

・・・と周りから思い込まれている節があり
何か土産を頂くと(;゜д゜)コメの友ばかりです・・・(ゴクリ

困りました
そのうち「高野豆腐スパゲッティ」とか
「味噌煮込みサンド」とか「旬のサラダ~のりたまを添えて~」
・・・みたいなトコロまで追い詰められるかもしれません。

まぁ確かに( ´д`)今でも好きっちゃ好きですけどねコメ。
梅しそごはんのおにぎりなんか、そろそろ美味しい季節。

日持ちも考えなきゃいけない季節突入だし・
乾物BOXの超和風在庫を見ては暗くなり・・・まぁ、何というか・

酒肴作りに(;´-`)逃げるしか無いな・・・と思いつつ・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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