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Nesting egg
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いま22℃( ´-`)わりと安穏@東京

・さて本日のメニウ。

人参と大根のお味噌汁でございます。
P1031977r.jpg

熱いところをお椀によそって、刻みねぎパラリ・
鰹出汁、白味噌仕立てですねぃ。

まぁ順調に、相変わらずコメは胃に重いのですが・
食べる気になった時は食べておけ・というコトで炊飯・軽く一膳。
P1031975r.jpg

おかずは納豆を頂きましょう・こちらにも長ネギを㌧㌧ぱらり・・・
P1031972r.jpg

気分で、青海苔や鰹節も少々振ってみたりします。
擂り胡麻も少々。

あとは・・・そうだなぁ・・・
酒の肴に刻んでおいた、漬物の残りを添えてみたり(笑
P1031929r.jpg

なんだかんだで朝食テイストですが夕食ですね。

・イタダキマス・
・・・カチャッ・・・パリパリ( ´-`)モグモグ・・・ススス・・・モグモグモグ・・・

・・・ってな感じで、
地味な夕飯ながら概ねシアワセになった様です・おいしい。


~で・翌朝~

昨日のお味噌汁( ´∀`)我ながら美味しかったなぁ・・・

・・・などと思いながら、かといってコメは重い・という事で・

大盛り味噌汁を、お椀に一杯分だけ作って
コレだけで朝食にしたりしてみました。
P1032011r.jpg

具の構成は昨晩と同じ・

やはりおいしいし、途中七味など振りながら
コレまた結構シアワセだったりします。

朝作った方は( ´-`)ホント大盛り味噌汁ですね・

そば屋うどん屋の「なんたらセット」に付いてくる
「小うどん」とか、あの辺のサイズです・この木椀。

気持ち的には・この季節・
パンでサンドな食感を楽しみたい時も多いけど
食欲のない朝なんかの野菜多めなお味噌汁。

単品で済ますには、
結構いい感じの野菜スープなのかもしれません。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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この時間で16℃( ´-`)まぁまぁ快適@東京。

さて本日のメニウ・

毎度よろしく
好物のポテトサラダでございます。
P1031958r.jpg

今の在庫で、最後のジャガイモで作ってみました。
作り方は、まぁ概ねいつも通り・

電子レンジで蒸かしたじゃがいもに、ツナ少々・
にんじんタマネギ、酢、塩、黒胡椒、マヨ少々・バルサミコ少々。

わりとグリグリ潰して、ペースト状にするのもいつも通り。

にんじんとタマネギは、スライサーかけたあと、さらに
みじん切り・前もって酢に浸し少々加熱しておく・・・
・・・って感じで、コレまた概ねいつも通り。

レタス敷いた皿に盛り付けて完成・ってなもんです。

あとはまぁ・コレ肴に、ちまちま飲んでても良かったのですが・・・
P1032008r.jpg

めずらしく・・・( ´-`)しっかりお腹が空いた夜・・・という事で・

少々飲んだ後ですが・
8枚切り2枚使って、サンドイッチにも使ってみました。
P1031963r.jpg

ポテサラサンドのはずですが、レタス多すぎですね(笑

サニーレタスの葉、中サイズ2枚ばかり用意。
プチプチちぎって使っただけなのですが・・・
つまみ込みでも結構残った様で。

ゆっくりと( ´-`)ちまちまモグモグ・おいしいですよねぃポテサラ。

・・・それなりにシアワセタイムだった様です。
最後は、コーヒーで落ち着きを取り戻しつつ・
P1031961r.jpg

さて、じゃがいもBOX・empty・

そろそろタマネギも切れるって事で・
補充するか、別路線行ってみるか・・・
・・・で、少々迷ってみたりします。

どの道、明日か明後日は、週一の仕入れに出なきゃならんので
体調や食欲・他の在庫との兼ね合いも考えつつ決めましょっか。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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