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Nesting egg
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いま24℃( ´-`)雨降ったり止んだりで、まさに梅雨@東京

・さて本日のメニウ・

TKG?所謂たまごかけごはんでございます。
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ネタ不足も( ´д`)いよいよ極まってきた感じですが
まぁ新鮮卵で、たまごごはん・・・おいしいですよねぃ(^^

なぜか突然食べたくなり炊飯・白いご飯にもお世話になります。
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炊きたてご飯の( ´-`)安心品質。

タマゴの調味は、醤油と鰹節でのシンプルライフ・
別途容器で溶いておいて、少しずつ掛けるのが好み。
醤油がわりに、梅肉を和えるのもいけますねぃ。

おかずは、自家製梅漬け・という質素な構成ですが
素材仕入れや鮮度の都合も有るし
意外とタイミングが合わないと食べられません・
一人暮らしでは特に。

せっかくだから汁物も付けましょう・
にんじんタマネギ豆腐のお味噌汁。
P1032539r.jpg

七味なんぞ振りつつ頂くと( ´-`)コレだけで満足してしまう一杯。

一人暮らしで、一杯分だけ豆腐の味噌汁作るのも骨ですが
どうやら、酒の肴の冷奴との合わせ技が貢献しているようです。
P1032590r.jpg

2/3で冷奴( ´-`)1/3でお味噌汁・・・

こっちも地味に、梅漬け&鰹節に助けられていますね。
納豆と豆腐は、少し仕入れ控えないと・・・
豆腐&納豆な( ´-`)ブログになってしまいそうな季節です。

でもこんな季節の東京・・・
冷奴・・・おいしいですよねぇ・・・納豆もいけますよねぇ・・・

あぁ~・・・書いてたらまた豆腐食べたくなってきた!
ちょっと( ゚∀゚)買いに行ってきます!!

・・・っと、その前に、緑茶で一息・いろいろ地味に感謝。
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・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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いま20℃( ´-`)湿度80%超で雨パラパラ@東京

・さて本日のメニウ・

今日は、紫蘇が主役かな?酒の肴に、小梅と紫蘇で冷奴。
P1032576r.jpg

昨日も少し顔を出した小鉢ですねぃ・おろし生姜と鰹節も少々。

ちょっと飯や酒が遅くなってしまった時に
便利というか、おいしいというか・・・

醤油がわりに、梅酢も極々少々垂らしてやると
コレがまた( ´-`)紫蘇と相俟って何とも・・・(ちびちび

マスター・・・( ◞‸◟)ノ もう一杯・・・

なんて感じで、あと軽く果物でも噛じってると
なんだか、お腹が納得してしまい・・・

良くないなぁ・・・なんて思いつつも・
ロクに食べずに、寝てしまう日もチラホラ。


~そして翌朝~

ふむ・紫蘇がまだ有るな・・・という事で・・・
P1032532r.jpg

紫蘇納豆など作ってみたりします。
P1032534r.jpg

納豆に、醤油がわりの梅紫蘇・
そこへ、叩いて刻んだ青紫蘇、鰹節パラリ。

冷奴の豆腐は、2/3丁くらいで十分な方なので・
取っておいた豆腐少々で、お味噌汁も・・・
P1032524r.jpg

・・・と来ればごはん・納豆定食ですねぃ・軽く癒されテイスト・
P1032479r.jpg

ココ数日( ´-`)白米続いていますねぇ・
僕にしては、好調な方なのかも。

・イタダキマス・(カチャッ
すすす・・・ねばねば( ´-`)もぐもぐ・・・納豆おいしいですねぃ・


~そしてその夜~

む?豆腐は( ´-`)切らしてしまったな・・・となると・・・?

ってなワケで、今度は梅紫蘇日の丸納豆が酒の肴・
P1032579r.jpg

結局飲むのかよ・・・って感じですが・

・・・まぁ( ´-`)酒も肴も少量をチマチマ・・・ってのが
どうやら僕向きの様な気が・・・しなくもないですねぃ。

・自家製小梅漬けと、軽く叩いた赤紫蘇も極少々・
紫蘇の実の醤油漬けも軽く一匙弱、刻み青紫蘇&鰹節パラリ。

・・・でもどちらかというと、酒でお腹一杯の方が良いなぁ・・・
とも思うので・・・

マスター・・・( ◞‸◟)ノ もう一杯・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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