∴ 焼きピーマンなのでそうめん

最高気温33℃(　´-｀)いま29℃で湿度58％＠東京

・さて本日のメニウ・

とりあえず焼きピーマンでございます。


最近回数多めの簡単メニウです。
お好みサイズに切って魚焼きグリルで3～4分程度焼くだけ。

他の料理でもそうなのですが
僕は、ピーマンの種を取らない事が多いです。今回もそう。

すとすと切って焼くだけ。

そうめんの付け合せにも最高・・・ってんで
この組み合わせ自体も回数増えていますねぃ。
焼きピーマンでそうめん。


そうめんの器にはキュウリをスライスして添える事も多いですが
今回は、モロッコインゲン。身内畑の信州産。

先日そこそこ量貰ったンですけど、
冷蔵テクを駆使しても保存がそろそろ限界。
残りは全部固めに湯掻いて小分け冷凍コース。


ホント、焼きピーマン+そうめんは、おすすめセット。


お湯を沸かしている間にピーマン切って
そうめんを茹でる少々前に焼き始めれば
茹でる時間内で、付け合わせまで出来ちゃう計算。

いろいろ(　´-｀)おいしい♫

余りにも楽なので、おかずや酒の肴にもしています。
お手軽焼きピーマン。

ナスなどと炒めても当然おいしいピーマンですが
今ちょっと油物は胃に重い様な気がしなくもないので
炒める方面は、体調や食欲と相談です。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 焼きピーマンでそうめん

いまこの時間(　´-｀)29℃で湿度69％
暑さも不快さも多少マシになってきた・・・のかなぁ？＠東京

・さて本日のメニウ・

当ブログ暑季恒例？「そうめん付け合せ考」
2012年は、焼きピーマンの様です。


居酒屋、赤ちょうちん、立ち飲み屋・・・定番おつまみですねぃ
おいしい♪

基本おつまみですが、そうめんにも合いますね。


ココんトコ、2回ほど試しました。
焼きピーマンで、そうめんという組み合わせ。

楽で良いですねぃ、焼きピーマン。

お好みサイズに切って
魚焼きグリルなんぞで数分焼くだけ。
僕は、ヘタも種も取りません。

かんたん(　´-｀)おいしい♪

あとは定番、きゅうりにトマト。


そうめんの付け合せ、
過去の記事を確認するに、今より食欲がマシな年は
ピーマンとナスとかで炒め物もしていた様ですが
今年は、かなり暑さに参っているらしく、油物は控えめ。

イヤだなぁ・・・(；ﾟ∀ﾟ）もぅ老人みたいですねぃ。

まぁ、油物も美味しいですが
さっぱりした物も、それはそれで良さが有るので
まだ今季も数回試すであろうそうめん
何かしら工夫して愉しみましょう。

飯のおかずにも良いけど
焼きピーマンの本懐は、酒肴だとも思うので
暑い内に、また何度か顔を出す気もします。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ