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Nesting egg
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そろそろ最高気温でも( ´-`)10度超えなくなりましたね@東京

寒い時は、こういう物に釣られる事も・・・
ヤマゴ:喜多方ラーメン 醤油味 2食巾着パック
P1022688r.jpg

先日の買い出しでサミットストアの特売に釣られました。
130gの麺2玉に濃縮スープ2袋入りで税込み98円。

1食分49円( ´-`)安いですねぇ・・・
まぁもちろん麺とスープだけで食べるワケじゃないですが
それでも、いつもあまり肉を使わない僕の作り方だと
1食換算100円も行かないんじゃないかコレ?
とか思いつつ鍋で湯沸し。

まぁ生ラーメン本体は説明書通りに作るとして・
具はどうしよう・・・?という事でまぁ簡単に、少量の野菜炒め。

それと茹で卵半分、おろしニンニク、大根葉のおひたしをトッピングして
仕上げに刻みネギ・あと焼海苔切ったモノを脇にブッ刺して完成(^^
P1022693r.jpg

お?( ´-`)ちょっとおいしそう。

少量野菜炒めは、人参白菜を胡麻油でさっと炒め
自家製「紫蘇の実の醤油漬け」をちょっと振ったもの。
ラーメンスープで塩分は十分なので、味付けはほとんど無し。

どれ、ちょっと頂いてみましょう。
・・・ハフハフ( ´д`)ズビズバ・・・アラヤダ( ゜д゜)結構おいしいじゃないの。

麺は普通の中太縮れ麺で、特別太めでも無いし平打ちでもないので
「コイツはモロ喜多方だぜェ~ッ!!」という感じでは無いです。
でもその「モロ喜多方」な感じより麺は好みでした。

スープは油少なめのサッパリした優しい感じ・・・と言うより
サッパリしすぎな気もしますが、まぁ脂強いとキビシイ僕向きですね。
わりと普通においしい醤油ラーメンスープ。

普通は、コレまさにその「モロ喜多方」風にする為に
焼豚でもバンバン乗せろって事なのでしょう、きっと。

とりあえず裏面の成分表示も記念撮影。
P1022689r.jpg

麺は特に良い印象( ´-`)この価格帯にしては確実に当たりの部類。

でもまぁコレ特売品ですしね、普段は幾らなんでしょうね?
他社製品だと麺が110gまで減っちゃってるのも良く見かけるので
最近だと麺は多いほうかもしれません。

・・・などと思いつつ、ここ数日かけて2食とも完食。
同じような仕様で2回作ってみたワケですが・
P1022698r.jpg

2回目は「おろし」でなく、潰して「刻みニンニク」にしてみました(^^

ハフハフ・・・そばやうどんも良いけど( ´д`)ラーメンもおいしいですねぇ・・・
調理中は、こんな感じで・予めスープと丼を熱湯で温めておきましょう・ズビズバ・・・
P1022696r.jpg

・・・ということで本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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 無題
喜多方ラーメンの本場に行くとでっかいラーメン店ばかりでどこが元祖なのかも解らず食べました(;´Д`)
あれは関東の人間がちやほやするラーメンでこれはラーメンじゃないって思いました。
あれから月日が過ぎてしょうゆ味の美味しさが解るようになると無性に食いたくなります。
namitara 2009/12/21 07:25 *edit
 無題
おいしいですよねぇらーめん。
そちらの方だととんこつでしょうか?
アレは雪の日に食うと死ぬほど美味いっすね。
にんにく多めで( ´-`)お願いしたい・
nero URL 2009/12/21 12:17 *edit

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