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Nesting egg
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ちょっと( ´-`)降ったみたいですね・8℃止まりか・・・
いま6℃ちょっと@東京

さて本日のメニウは・・・
酒カテゴリにしときましょ、ワインです。

J.ローアー
セブン・オークス・カベルネ・ソーヴィニヨン2007
(J.Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon)
P1030744r.jpg

カリフォルニア パソロブレス 赤 フルボディ・・・との事。

ロスアンゼルスとサンフランシスコの中間ですね
パソ・ロブレス

大きな地図で見る

さっそく頂いてみましょう・(きゅきゅっ・・・ポンッ・・・トットットッ・・・
P1030745r.jpg

・・・ぐびぐびぐび・・・ふむ( ´-`)コレは・・・ぐびぐびぐび・・・

なかなか・・・いや、結構おいしい赤ワインですね
香りも深いし味わいも良く、クドさや嫌味が有りません。

楽しめる赤ワイン・オススメ。

肉やチーズも合う感じですが
今日は、肉もチーズも食欲もあまり無いので(笑)
つまみに何故か季節外れのトマトを食べてみたりします。
P1030750r.jpg

とりあえず冷やしトマトスライス・
P1030752r.jpg

レシピはカプレーゼのモッツァレラ抜きみたいなもんです。
その代わり酢を追加しましょう( ゜д゜)・・・
エクストラバージンが命綱・バルサミコも悪く無いですよ。

・・・で、ちまちま飲んでいたのですが・・・

こんな時期に冷えたトマト食べてたら余計寒くなってきたので
トーストとサニーレタス、オニスラ追加でホットサンド。
P1030758r.jpg

単なるトーストサンドに見えますが
実は、トマトにも若干火を通してあります。

このサンドに関しては、まだ微妙に実験中なので
また別な日の記事で触れましょう。
今日はもう( ´д`)時間も無いですしね。

とりあえず・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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