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Nesting egg
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いま26℃( ´-`)湿度82%・・・
えぇ、東京に帰って来ましたよ。

・さて本日のメニウ・

とりあえず
トマトとバジルでトーストサンドでございます。
IMG_1760r.jpg

今回から数日、信州編の記録が続く予定です。

東京の冷蔵庫も概ね空っぽだし
そちらの復活編は、後日、別に纏める方向で。

・・・で、せっかくのトーストサンドってコトで
トマトも、パンと一緒に焼けば良かった気もするのですが
コレは、単なるトーストに、バジルいっぱい、そこにトマト。

調味料は、いつもの自作ドレッシング。おいしい。

身内との食事も有ったけど
1人の時は、大抵トマトでサラダとかパン。
IMG_1781r.jpg

軽く茹でたモロッコインゲン
それと、レタス様にも結構助けられましたねぃ。感謝。

キュウリを添えると、お酒のおつまみ。
IMG_1767r.jpg

・・・ってな感じで
何だかんだで結構トマトを食べていた様です。

ソーセージを用意しても
ホットドッグだか野菜サンドだか分からないほど
トマトやレタス満載の日も有りましたが・・・
IMG_1769r.jpg

コレは、何回か作ったみたいで、他にも写真が残っているので
別記事にした方が良いかな。

とりあえず数年ぶりの「夏の信州編」
さんざんトマトのお世話になった様ではあるのですが
終わってみると、まだ足りないというか・・・
もっと食べたかったな~・・・なんて思えます。

実際( ´-`)トマトの量的には、
そんなに食べてなかったですしねぃ。

バジルも結構沢山有ったのですが・・・
IMG_1559r.jpg

あまり使う機会に恵まれませんでした。無念。

久々に会う身内との食卓を優先してしまいましたからねぃ。
朝か昼は、1人分作って、別に食べてても良かったかも。

まぁ次は、あぁしよう、こうしよう・・・なんてのが
多少残るくらいで丁度良いのかも知れません。
季節物ですしねぃ。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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