∴ 信州と間に合った山菜：わらび

着きましたよ信州(　´-`)長野に到着。

お上の野焼き禁止令からこっち、明らかに空気の匂い変わりましたねこの地も。
(　´-`)おもしろくねぇな・・・

とりあえず東京で染み付く汚らしい虚栄心を払拭すべく
半年振りの信州山中で仙道の修行をし直しますよッ！！

（・・・ﾁﾁﾁ・・・ｯｷｰｯｷｰ・・・ﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻ・・・・・・ﾋﾞｭｳｳｳｳ・・・ﾋﾞｭｵｵｵｵｫ・・・）



・・・と思ったけど、
とりあえず手始めにローカルチェーンなスーパーや
地元薬局特売棚のチェックだな！ぎゃは。

（ ´-｀）.｡oO(・・・ふむ、薬局「とをしや」は相変わらず菓子とカップ麺が充実だな。
お得な定番特売も地域に浸透しているし、なかなか攻めの商売じゃないか。
・・・お、とんこつ以外のカップスターは全種カバーか・・・やるじゃないの。
東京地区で売られていない物が有ったら滞在中に試そう・・・
菓子も充実だなぁ・・・ポテチ以外は平均かそれ以下の価格キープだね。
ふふふ・・・見ていて飽きないわねぇ・・・あれ？あのインスタントは
東京で見かけないな・・・ふむふむ・・・
あ、そうだ、「西源」のお魚は最近どんな傾向かしら・・・？）

・・・といった感じで、初日は俗物丸出しの相場チェック。
西源さんの鮭の切り身でも焼いて頂いてみようかしら(　´-`)


もぐもぐもぐ・・・アラヤダ(　´-`)脂が乗ってておいしいじゃないの。
魚の西源は健在ね・もぐもぐ。

身内が採ってきたという蕨（わらび）なんかも頂いてみます。
コレはおひたしにした物ですね(　´-`)どれどれ・・・


もぐもぐもぐ・・・あ～コレは良いわらびだな、おいしい。

やわらかく灰汁抜きもされて、それでいて風味も食感も良い感じ。
今回山菜はもう無理かと思って来たけど、わらびの事を忘れてました。
今ちょうど時期ですね。
極々少量の醤油ちょろりで酒にもごはんにもピッタリ（＾＾

とりあえず今回の信州紀行初日はこんな感じ。
明日は身内のミニ農園で鳥避けネット張り作業。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ