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Nesting egg
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久々に飯でも炒めてみよう( ´-`)という事で
今回はなぜかチキンライス?

とりあえずタマネギと人参・にんにくのみじん切りを炒めてみたりします。
P1021258r.jpg

冷凍しておいた鶏肉を細かく切った物なども加えて塩胡椒
更に炒めてみます。
P1021257r.jpg

オムライスは面倒だけど卵も使いたいなぁという事で
このあと溶き卵と飯も投入・チャーハンっぽいですね。

塩胡椒もしてるし、ケチャップは色と風味付け程度で良いスかね
ゴリゴリ炒めつつ最後にピーマンのみじん切りも投入して
軽く火を通したら完成で良いかな。

今回はカレー皿なんかに盛りつけてみます。
チキンライスっぽい物完成(^^
P1021262r.jpg

うわ、なんかメリハリ無い感じですねぇ。
何だかいろいろ面倒だったんでしょう、きっと。

付け合わせも何も無しか
( ´-`)まぁ自家製紫蘇の実の塩漬けでも添えて食べてみます。

いただきます・モグモグ( ´-`)モグモグ・・・なんだ、おいしいじゃないですか。
野郎のテキトー料理って感じで良いスね。
鶏肉はやはり最高ですな。

タマネギとピーマンがかなり入っているので結果的に量多目、
でも喫茶店風にコンソメスープでも付ければ良かったかもしれません。
まぁ良いか( ´-`)コーヒーで。


去年の8~9月は、なぜか狂ったように昭和系チキンライスを作っていたのですが
これまた何故か一度も記事にはしなかったようです。

フォトライブラリを確認すると加工まで終えた画像が
10枚出てきたので、1枚UP
P1014872r.jpg

青唐辛子の酢漬けとプチトマト添えてますね。

何だろう?( ´-`)何が気に入らなかったんですかねぇ?
2ヶ月弱で10回以上も作っておいてUP控えるって。

でも青唐辛子は嬉しい感じ
そういえば今回も後半多少ホットソースなんか軽く振ってみたりして食べました。

この写真のタイムスタンプは2008/09/13
ちょうど1年くらい前っすね。

・・・まぁ僕の事だから
( ´-`)きっと巣ごもりたまごかスパゲッティでも優先したかったンでしょう。

では本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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