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Nesting egg
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今日は予報通り今時期にしては暖かめ、
でも夜はやはり冷えるのでご注意( ´-`)

風邪予防に好物のスープなんぞ作ってみました、
オニオンスープ、鶏肉・にんにく・生姜入り。
P1017228r.jpg

オニオンスライスと鶏肉をみじん切りにした物を弱火で延々炒め、
にんにくみじん切りと生姜をすり下ろしを投入後さらに延々炒めて
塩胡椒、水投入で少々煮込んで出来上がり。
これ人参や白菜のみじん切りを入れてもおいしいです(^^
延々炒めるのがメンドイ時は塩の代わりに固形ブイヨンで。

僕は具沢山ならスープだけでも良いのですが、
ただ今「冷蔵庫をカラにする週間」なので、パンとサラダも付けましょう。

シャウエッセン+バターロールで小さいホットドッグ、
ウチ定番のタマネギとにんじんのポテトサラダサンド。
P1017218r.jpg

ソーセージはせっかく「食感のシャウエッセン」なので、
スープを作る時に3分ほど一緒に煮ました、その後パンに挟んで
チーズ乗せてトースターで軽く焼きます。
焼き上がったら薬味に刻みタマネギを散らしてみました(^^

ポテトサラダは昨日と同じですが、これまたロールパンに挟んで
トースターで軽く加熱。

粒マスタードも添えていただきま~っす
もぐもぐもぐ・・・あぁ( ´-`)ウットリ

でもさすがにウインナーがシャウエッセンだとバターロールじゃ負けますね(^^;
自分でパン焼くか、食パンにでも挟んだ方が良かったなと反省。

ポテサラロールサンドはホワホワ( ´-`)マッタリで良い感じですねぇ・・・
でもまぁポテサラも写真でご覧の通り、追加で食べてるし
出来合いのスカスカバターロールじゃないと2個も入らなかっただろうな。

(^^; まぁおいしかったから良し。

今年もあとわずか、あとは寒くなる一方だと思うので風邪にはご注意あれ。
では( ´-`)また。



※今日の小ネタ

『土物野菜が低調』
( ´-`).。oO(そういや今年は蓮根買わなかったな・・・ちらしや稲荷に使うとおいしいんですよね)

『もぐナビ2008人気商品ランキング』
( ´-`).。oO(・・・ふむ、やはりな・・・それでこそサッポロだッ!)

『Bowl of Miso Soup moving by itself』
( ´-`).。oO(あぁ~・・・ありますねぇ~・・・)

セブン-イレブンローソンファミリーマート、年末年始色々微妙に若干値引き』
( ´-`).。oO(まぁ食関連なので一応・・・)
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 無題
昼間からワインを飲みたくなるね( ´∀`)bグッ!
ナミレイ 2008/12/25 16:13 *edit
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