∴ カマスの干物焼いて夕飯

まぁ明け方10℃切ったし(　´-｀)寒いっちゃ寒いけど
今時期にしては暖かい感じ＠東京

本日はサクっと記録だけ・

静岡県沼津産・カマスの干物でございます。


あれ？(　´-｀)今回は結構深めに焼いていますね・歯応え重視？
でもどっちにしろ焼魚は、毎回骨どころか頭も残らないんですけどね。
全部食べちゃいます・もぐもぐ・・・

酒が欲しくなる前に白米セット・健全な夕飯を目指します。


汁物は、最近の定番。
長ネギと人参のおつゆですが、今回は豆腐入り


・・・のはずなのですが、人参に隠れて豆腐見えませんね。
投入の遅かった白ネギは図らずも浮身ポジション。

長ネギの白いトコロは魚と一緒に、ちょっと串焼き。


微妙な量ですね(　´-｀)おつゆに入れちゃっても良かったかな。

でもネギは焼いてもおいしいですしねぃ
切れ端をちょっと添えたカタチ。

野菜少なめな気がするので、カマスに添えるレモンは多め。
さて、イタダキマス。


・・・ススス・・・バリバリ(　´-｀)もぐもぐ・・・骨までいっちゃいますよ・
バリバリもぐもぐ・・・ふむ、すばらしい・・・ごちそうさまでした（ｺﾄｯ

最近ちょっと回数増えている干物定食ですが
美味いですよねぇ・焼くだけでおいしいですし、あまり書く事ないですね。
定番干物の中でもカマスは、特に酒に合うところがヤバいですね（笑

後はデザート代わりにレモンの半身追加してかじってみたり
それなりに堪能したようです（＾＾

食後の緑茶にもウットリ・・・


秋口辺りから回数増えてきた感のある米飯食ですが・・・
まぁお米のおいしい季節・ということなのでしょう。

お米向きの素材もおいしい季節ですしねぃ

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新米も入ってきてるんで、そろそろ炊きたいトコロ・・・と思いつつ
・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ