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Nesting egg
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すごいなぁ( ´-`)もう明け方ですら暑いです@東京
ただでさえ悪いアタマが余計回らなくなっちゃいますよ。

今日はサンドイッチ。

ゆでタマゴとズッキーニのトーストサンドでございます。
P1027062r.jpg

おっ?暑いながらもにんにくチップくらいは添えたか・上等上等(^^;

昨日の記事にも出てきたズッキーニですが・・・
P1027039r.jpg

何と言うか・・・
さすがに僕にはデカいので、地味ながらも毎日使わないと終りません。

まぁパンもズッキーニも好物なので、ソテーして挟むだけでも良いのですが
最近食事らしい食事が、1日に1食くらいしか入らなくなっているので
作る気になった時は色々摂る方向で。

ズッキーニの厚切りスライス3枚、にんにくもスライス、そしてゆでタマゴ
P1027055r.jpg

ゆで卵は洗い物や掃除の時に作っておきましょう。
夏の少食命綱・

P1027058r.jpg

1人1食1回分のサンドイッチ具材・100スキで上等ですね。

オリーブオイルを回してみます。
にんにくを使うのでコールドスタート・

点火してジリジリ言ってきたらズッキーニも投入、軽くソテーします。
ゆで卵はスライサーでカットしておき、パンはトースターで焼いておきます。

今回はパンに薄くケチャップを塗ってトーストしてみました
ズッキーニに火が通ったらパンにレタス、タマゴと一緒に挟みます。
おっと、ニンニクチップもパラリ・完成・

レタスの上には少しバルサミコ振ってみましたが
ケチャップもバルサミコも極少量なので、あとは食べる前に塩と黒胡椒ガリガリ。

イタダキマス・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・おぉ、おいしいではないですか・・・

他の調味料全部とっぱらって、いつもの自作ドレッシング作って
それだけ垂らしても良かったかなぁ・・・ズッキーニおいしい・・・

・・・と思いつつトマトジュース。
P1027065r.jpg

トマトジュースは一番好きなジュースなので
コレばかりにならないようにと( ´-`)実はあまり買わないようにしているのですが・・・
まぁ全部暑さが悪いんです、僕のせいじゃありません。

でも大きめのズッキーニ、まだ半分以上残っているんですよねぇ
やっぱりスパゲッティかなぁ・・・

とおもいつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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