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Nesting egg
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下が10℃で( ´-`)上20℃ですか・・・
まぁた死体の増えそうな振り幅の日ですねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

トマト乗せカレーライスでございます。
7a415be7.jpeg

先日作ったのと同じ、単なるライスカレーでございます。
チキンカレー。

前回トマトを乗せるのを忘れたのが余程悔しかった様で
リベンジテイスト。

一人暮らしでカレー作るというと
「体に悪いんじゃないか?」トカ言われたり
何日分も大鍋で作ったりするイメージも有りますが・・・

僕は基本的に、その日に食べる分しか作りません。


それでも、今回は2食分作ったので
僕にしては多めに作った方ですねぃ。


所謂「市販ルウ」とか呼ばれるインスタントルウは
スパイス弱い割に、油と小麦粉てんこ盛りなんで
確かに身体に良くないかもしれませんが
僕のカレーは、その辺わりと控えめ。地味です(笑

先週めんつゆも作ったし、前回もフツー過ぎるカレーだったので
今回は玉ねぎでなく、長ネギでも使って「ライスカレー」でなく
「蕎麦屋のカレー丼」みたいにしても良かったですね。鶏肉だし。

しかし前回は、トマトを乗せ忘れて
トマトだけ夜のおつまみにしていた・・・という記録だったハズ・・・

・・・なのですが・・・

今回も、おつまみはおつまみで
結局フルーツトマトをカット。塩とドライバジル。
8a0296d4.jpeg

トマトは、子供の頃からの大好物。

有れば有ったで、とりあえず食べてしまうみたいですねぃ。
おいしい。

結果として、カレーに乗せようが乗せまいが
どちらにしろトマト食べたい様です。

・・・もう少し( ´д`)もう少しです・・・

もう少し頑張って、今のコメ在庫をナントカすれば
またパンやパスタが食べられます・・・(涙目で

・・・とはいえ、カレーはカレーで
それなりに美味しかった様です。ごちそうさまでした。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ




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