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Nesting egg
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今日もカレーを( ´-`)作ってしまいました・・・

妙な懐古的ライスカレー週間が終わりません。謎。
P1021510r.jpg

※盛り付け直前、完成後・再加熱時の追いスパイスの様子・

レシピは先日の23日とほぼ同じ。

どうしたんでしょうねぇ?
他に何も作る用意が無いとか、在庫が無いとかいうワケでも無いのですが
なぜか作ってしまいました。まぁ他にネタも無いので軽く記録だけ・

最近でも油断すると1日1食しか食事らしい食事しないとか
そんなダメな日もたまに有るのですが
スープやシチューやカレーライスならちゃんと2~3食たべるからかもしれません。

朝カレー
P1021516r.jpg

まだ暗いけど朝です、早朝に食べてますね。

付け合わせである自家製紫蘇の実の塩漬けは、この回で在庫終了・
次回からは( ´-`)醤油漬けver.になる予定。
P1021513r.jpg

今回はバランスを考えて(?)僕にしてはジャガイモ少なめ。


夜カレー
P1021519r.jpg

・・・あぁ、結局じゃがいも増やしてますね( ´-`)まぁ好物ですし。

具は鶏肉、タマネギ、じゃがいも、にんじん、にんにくと生姜。
調味料はブイヨン、醤油、ウスターソース、ケチャップ、味噌
どれも極少量。スパイスと小麦粉炒める昭和っぽい和風カレー
もうなぜか最近コレばかりで今回は特記無し。
我ながら( ´-`)良く飽きないデスね・
P1021522r.jpg

小麦粉はもう少し減らしても良いかも知れないなぁ( ´-`)と思いつつ
夜カレーには、紫蘇の実の塩漬けの小瓶に残った塩を若干使ったようです。
黒い粒がチラホラ。

いただきます・もぐもぐもぐ・・・あぁおいしい( ´-`)ウットリ・・・

そろそろ葉物野菜仕入れないとダメかもしれませんが
でもまだカレーライス作る日が続く&増えそうな気がしているんですよねぇ。

まぁ明日も続くようなら何か既製品の食ネタでも記事に挟んでいきましょう
という事で、ごちそうさまでした・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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 無題
色艶は完全な昭和テイストですね(;´Д`)
お母さんが作ってくれったグリコワンタッチカレーみたいな色だ(;´Д`)
なみたら 2009/09/26 05:58 *edit
 無題
牛乳で作って( ´-`)もっと黄色く。

ワンタッチカレーは東京じゃあまり見かけなかった気がします
おいしそうですよねあれ。
子供の頃、店頭はバーモントとゴールデンが双璧だった記憶が。
nero URL 2009/09/26 07:29 *edit
 無題
ワンタッチカレーはバーモンドカレーに淘汰されましたもんね(;´Д`)

遙か昔はワンタッチカレーが多かったんですけどねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2009/09/26 12:23 *edit
 無題
http://www.youtube.com/watch?v=ZHXrzbUclqA
http://www.youtube.com/watch?v=gGZTJUJf3s8

( ´-`)雅俊vs秀樹っすか
nero URL 2009/09/26 23:02 *edit

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