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Nesting egg
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下が8℃で( ´-`)上15℃・・・
コレまた随分急に気温上がりましたねぃ
いま12℃で湿度50%@東京

・さて本日のメニウ・

山かけそばでございます。
P1036019r.jpg

まぁココんトコ続いてる一杯なので
軽く記録だけ。

かけに、わかめを添えるのは、今季の特徴みたいですねぃ。
今回も毎度よろしく乾麺使用。

山かけそばというと
もう、そばが見えないくらい、とろろがかかって
さらにタマゴが落としてある・・・

・・・ってなスタイルの店も見かけますが、流石に
そこまでやっちゃうと、どんなに丼や素材を保温しておいても
食べている間の温度低下が、個人的にガッカリだったりするので
まぁ程々に載せる方向で。

もう少し暖かくなって、それでもまだ夜は寒いかな?
・・・ってな季節になったら、月見も良いかも知れません。


今回は、また煮物を作り始めてしまって
味見で、お腹納得だったりとか・・・
P1035940r.jpg

おつまみは
コレまた最近の定番・ベイクドポテトだったりとか・・・
P1036018r.jpg

なんだかんだで微妙にネタ不足なマンネリ気味期間ですが・・・
煮物にもじゃがいも使ってるし、軽く芋づくしですねぃ今回。

ベイクドポテトというとビールが欲しくなるトコロかもしれませんが
まだ寒い季節のせいか、熱燗や焼酎飲って納得している様です。

ビールも良いけど( ´-`)ハイボールや酎ハイも
そろそろ季節でしょうか?・・・ってのは、気が早いですか(笑


そばといえば先日、そば打ち体験中の高校生達が
換気不足で一酸化炭素中毒ってニュースが有りましたね。

まだまだ寒い季節ですし
換気にも注意しつつお料理してゆきましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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 無題
お久しぶりです。
しばらく、忙しくて、見てはいたけど、
コメントできずにいましたが、
頑張ってるね^^
夕食のおかずとかに悩んだ時に、ここを見て、
こんなの食べたいな~って思う時が多いです。
本日のメニューのヒントになってます。
これからもがんばってくださいね^^
また、遊びに来ます。
ではでは~
はるか 2012/02/25 09:27 *edit
 無題
あ、どうも( ´-`)ご無沙汰してます。

あまり頑張ってはいませんがありがとうございます。
また来てくださいねぃ♪
nero 2012/02/25 11:11 *edit

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