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Nesting egg
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今回はおかずと言うか、おつまみと言うか、
そんな感じの小ネタでございます( ´-`)缶詰倉庫ごそごそ・・・

キョクヨー(極洋)の缶詰、「さんまみりん焼(65g)」
P1018604r.jpg

コレはアレですね、去年辺りサミットストアの特売で買った気がします。
サミットの創業年1963年と掛けた63円セールと言う事で、
奇跡の1缶63円・ウットリ( ´-`)お値打ち価格。

しかし「みりん焼き」とは何なのでしょう?
・・・とりあえず開けてみますか(パカッ
P1018613r.jpg

ふむ、開きを半分に切ったモノが2枚入っているようです。
・・・なるほど、コレ1缶で小振り1尾分くらい入っているワケですね。
(良く見たら下段の開きは半分でした、つまり3/4尾くらい、まぁグラム換算ですしね)

ではいただいてみましょう、1/3ほど皿に取ってみます。
ネタはさんまですが、残念ながら大根を切らしているので
代わりに刻みねぎパラパラ。
P1018615r.jpg

イタダキマス( ´-`)モグモグモグ・・・
ん?・・・あれっ?・・・モグモグ・・・あぁ~・・なるほど・・・そういう事か・・・

結構歯応えがあります。
・・・つまりアレですね、
さんまの開きの味醂乾しを加熱調理してタレが塗ってある感じ。

悪くないです、おかずにもつまみにもそこそこいけますよ(^^

でも何かの料理に使える感じでは無いです。
開けてそのままおつまみな感じ、
缶詰お馴染みの「骨まで食べられる甘辛系」。

どうなんでしょうね?
大根おろし系の冷製パスタとかになら使えるかも知れません。
さんまだからトマト系とも合うと思うけど、もうタレで味付いちゃってますからね。
まぁあまりいじらないでこのまま1杯飲ったほうが良い気もします。
でもやっぱ大根おろしは欲しかったな(^^;

日本酒、焼酎、ビール系には普通に合いますね。
食べてみると意外とウィスキーの水割りなんかも良いんじゃないかと思いました。
あぁ( ´-`)King of Blender

と言う事で今回はコレにて。
P1018609r.jpg

( ´-`)デハマタ
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今回はちょっと在庫過剰気味の缶詰BOXから鯖缶ネタ、
はごろもフーズ:「さばで健康 ごまみそ味」、こいつを頂いてみましょう。
P1018103r.jpg

このシリーズの「~で健康」というネーミングはいつも謎。

384kcal、やはりごまみそ使用だけあってサバ缶の中では比較的高カロリー。
総容量160g/固形量120g、ん?ちょっと少なめですね、
とりあえず開けてみましょう(パカッ
P1018107r.jpg

物凄い勢いでごまみそダレ、タレだけでごはん1膳いけそうです(^^;

僕は本来水煮の方が好みで味噌煮は買わないのですが
なぜか棚に有ったので、せっかくだから刻みねぎでも添えてつまみにしてみました。
P1018109r.jpg

ぱくっ・・・モグモグモグ・・・( ´-`)ほほぅ、これは・・・ふむ、なるほど・・・

結構いけますね、胡麻風味が良い感じ。
基本甘い系の味噌煮ではありますが甘すぎない感じが良いですね。

でもコレは酒のつまみより米飯のおかず向きですね、
僕に1回1缶は多いので3回くらいに分けてつまみやおかずとして頂いてみましたが
大根おろしを添えるのが一番合う感じでした(^^
素のままだとかなりコッテリですがサッパリ頂けます。

鯖本体はちょっとパサつき気味で残念な感じでしたが
まぁコレは漁獲・缶詰時期によるのかも知れません。
鯖云々より胡麻味噌が価値の一缶ですね、
チマチマつまんでチビチビ飲るのが良いでしょう。
あぁ( ´-`)チビチビ


( ´-`)デハマタ



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