∴ お味噌汁連作のまま7月突入

22～26℃(　´-｀)まぁまだまだ平和な気温で7月突入の東京。

・さて本日のメニウ・

お野菜に海藻、油揚げ、
いろいろでお味噌汁でございます。


煮干出汁、合せ味噌。

コレは人参、大根、油揚げ、そしてわかめのお味噌汁。

なぁ～ンか最近(　´-｀)コメ食べなくても味噌汁は作っている謎。

何が気に入ったんでしょうねぃ？食べやすさでしょうか？
もう暑いと言って良い季節なのに、なぜか味噌汁増加傾向。

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食べる分だけ作る方針で、多くてもお椀2杯分、
しかも、そのために煮干を水出しで準備しておくのも謎。

何でしょうね？(　´-｀) しかもまた油揚げ仕入れちゃって
7月も作る気満々みたいです。

単品で食べやすい野菜スープってのが
今の体調に向いているのと、和食系の素材が在庫に多いからかも。

冷凍野菜も、とっとと使わないと・・・というコトで
昼も夜も、お味噌汁多め。


ふむ？コレは・・・大根、人参、そして・・・
自作冷凍食品であるトコロの芹も少々使った様です。

油揚げは使えますよねぃ
単品で焼くだけでも酒の肴になっちゃいます。

レシピサイトなんかで、
納豆巾着なんてのを見かける事も有る油揚げですが・・・

・・・味はともかく(　´-｀)食べにくい様な気がして未体験。

やはり在庫野菜の傾向でしょうね、この味噌汁ラッシュ。


ざるそばなんかにも使える大根が有ったのが大きいかも。

ココんトコ(　´-｀)パン・コメ・パスタ・・・と、
それなりに、均等にバラけてた気もする期間だったし
もうちっとパンが強ければコンソメ系で野菜スープだった気も。

今丁度、葉物も根菜も高いので
ナントカ在庫と工夫でお料理してまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 何だかんだでサラダの6月

22～27℃(　´-｀)とりあえずお洗濯＠東京。

・さて本日のメニウ・

何だかんだで今月多めでした。
トマトサラダでございます。


レタスちぎって、キュウリスライスに千切り人参。

そこにテキトーにドカ切りトマト。
いつもの自作ドレッシングひとまわし、ドライバジルひと振り。

もう暑い季節なので、やはり冷たい献立が増えた様で
サラダだけでなく酢の物も増えた6月。

・・・明日からもう7月(　´-｀)アイスコーヒーも更に増えるでしょう・・・

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早朝や深夜は、まだホットだけど
そろそろ豆の仕入れ考えないとダメですねぃ。がりごり。

こんなサラダにアイスコーヒー、そこにトースト

・・・というパターンでしたが、食パンやバタール、バゲットでなく
クッペが多かったのも今月の傾向。


ちまちま切り出しては、そのままかじったり
トーストでサクサクいただいていました。もぐもぐ。

意外とサンドイッチ傾向は来なかったですねぃ？

・・・もしかしたら、タマゴの仕入れを少々控えたからかも。

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でも
そばとかそうめんも増える季節だし
パンの仕入れは・・・どうなるんだろうなぁ・・・
自分でも謎の気分次第。

トマトは、特に好物の野菜ですが
そろそろトマトソースのスパゲッティも食べたいトコロ。

近所の八百屋の価格次第ですが
また来月も御世話になる事でしょう。


しっかし・・・そうめんラッシュが意外と来ませんねぃ？

まだそれほど暑いと思っていない・・・？
・・・というコトなのかも。

まぁどうせすぐに(；´∀｀)「明け方だけは30℃切ってくれて楽だった」
・・・とか言い出す様になりますけどねぃ。ごくり。

地獄の蓋が開くもの近い東京の夏ですが
なんとか死なない程度に食べてまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ