∴ トマトサラダとパンにコーヒー

18～26℃(　´-｀)20℃切るのが珍しくなってきた梅雨の東京。

・さて本日のメニウ・

トマトとキャベツと人参で
トマトサラダでございます。


一応千切り人参も使っているのですが
トマトに隠れて見えませんねぃ。

ホントはコールスローにしようかとも思ったのですが
トマトが有ったので、ざく切りトマトに自作ドレッシング。

酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒。
いつものパターンですねぃ。仕上げにドライバジル少々。

かんたん(　´-｀)おいしい♫

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もうこんな季節ですし、サラダだの、ざるそばだの
冷たいモノも増加傾向ですが、少しでも食欲がある時は
ナントカごはんに味噌汁とかも作りたいトコロ。気持ち的に。

まぁ、おつまみ的小鉢でも何でも
食べる気になるだけマシな季節ですから
よしとしましょう。サラダおいしいし。

パンはフランスパン。

今回は、最近増加傾向のクッペを切り出して
少々添えてみました。


トマトもバジルも有ったし
サラダ乗せてブルスケッタにするのも有りでしたが
キャベツも多めに食べたかったし、今回は見送り。

薄切りを軽くトーストしてサクサクいただきます。

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で、仕上げにコーヒー・・・となるワケですが

こんな季節でも
朝は、まだホットコーヒーだったりもする様です。


先月から悩んでいたコーヒーミル選びの問題も
本人の意志と関係無く、何故か一定の解決を見た様ですが・・・

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まだ追加で、何故か色々コーヒーアイテムが入ってきてるんで
そちらもまた、そのうち顔を出すでしょう。

冬は冬で、寒くてコーヒー増えるし
夏は夏で、暑くてアイスコーヒー増えるんですよねぃ。

安くて美味しい豆探しは永遠の課題になりそうです。ゴクリ。

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・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 酢の物とサラダ

25～28℃(　´-｀)降る降る言われて全然降らない東京。

・さて本日のメニウ・

とりあえずココんトコの定番。
わかめの酢の物でございます。


スライサーかけたキュウリに千切り人参、三杯酢、わかめ、
盛りつけたら白ごまを少々・・・完成。

・・・かんたん(　´-｀)おいしい♫・・・

ココんトコ回数多め。
不快極まりないだけな梅雨時の数少ないオアシスです。

素材全部カシャカシャっと酢で和えて完成。簡単ですねぃ♪


居酒屋のお通しみたいなモノばかり増える、
食欲の無い最近。

それでも手軽に作れる小鉢は、
地味に命綱なのです。

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なんだか天気予報に反して降らなかったりする本日ですが、
出来れば夜コンビニに行きたいンですよねぃ・・・
酢の物用に、ちくわとか買いたい風味。


次、トマトと二十日大根のサラダ。


ざく切りトマトに、葉をちぎった二十日大根、
そこに、いつもの自作ドレッシング。

酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒ガリガリ・・・

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コレまた何だか居酒屋チックですが
この時は、トーストのおかずですねぃ。

軽い一食を回数増やす方向で夏バテ対策。

せっかくトマトも使っているので
ドライバジルも少々パラリ。

でもココ最近
お通しっぽい小鉢が増えているのは事実なんですよねぃ。

野蒜の味噌漬けとか。


確実に食欲もやる気も落ちてきてます。

流石例年通り、不快でしかない東京の夏。

もう何でも良いから食べたいモノ作るしか無いですねぃ。
冷たいものばかりは・・・トカ言ってられない風味。

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そろそろ(　´-｀)そうめんもおいしい季節ですが、
アレは、付け合せを考えるのも楽しいンですよねぃ。

白米だと食べられない気がするおかずも
そうめんだと入る不思議な季節。

まぁ死なない程度に、炭水化物も摂ってまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ