∴ 生姜の使い道と冷奴

ふむ、冷蔵庫も良い感じにスッカスカになってきましたよ。

長野に行くとなると最低1週間は空けるだろうし、
ブレーカー落として行きたいですからねぇ。

こうなってくると妙な物が妙な量残ったりします。
まだ何種類か消費したい物も有りますが、
今の所一番残りそうなのが生姜。

そんなワケで(　´-`)とりあえず今回は絹ごしにおろして冷奴。


青ネギも少し刻んでみました・いただきます。

・・・ｱﾑｱﾑ(　´-`)ﾓｸﾞﾓｸﾞ・・・
ふむ、加熱調理以外に生姜を使うのもそういえば久しぶりです。
やはりおいしい冷奴。

うっとりしつつチビチビ飲ってみたりもするワケですよ。
あぁ焼酎(　´-`)ﾁﾋﾞﾁﾋﾞ・・・

（ ´-｀）.｡oO(・・まぁそれは良いとして、残りの生姜は何に使おうかな？
スープ系も良いし、ざるそばの薬味にしても良いし・・・
ふむ、また魚系の缶詰と合わせて使うのも良いかもな。
いやまて、乾物とは言え春雨がまだ結構残ってるな・・・
春雨スープ？・・・いや、春雨はサラダも美味いよな・・・
春雨サラダでも作ってその上におろしても美味そうだ・・・
そうか、春雨サラダにはキュウリか・・・買いに行こうか？
・・・て言うか長野に行くんじゃなかったのか？）

・・・などとアタマ弱い事を考えつつ本日はコレにて。



(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 最近の没ネタ2種：サンドと茶漬け

22日は天気良かったですねぇ、
思わず人参の買い足しに出てしまいました。

今日はいつも通り巣ごもりたまごな目玉焼きとかで1食、
買い物ついでに買ってきたポテチで何となく1食とか（＾＾；

・・・といった感じでロクでもないしネタも無い食の日だったので、
今回はここ数日の没ネタ記録。

あまり日をおいたりネタが前後したりするとこのブログの
『僕がこの頃だいたい何を食べていたのか、
後で僕自身が読み返してニヤニヤする』
・・・という重要な使命が果たせなくなってしまうので、
（　゜д゜）皆さんもニヤニヤしながらお付き合いください。

あぁ(　´-`)ﾆﾔﾆﾔ

では行ってみましょう、
没ネタ1：農家のトマトサンド


「農家の～」と付くと、ハーブが使われていたりとか
オサレなナチュラル系の味付けを想像するかもしれませんが
こいつに使われているのはウスターソースです（　゜д゜）

昔の農家では、形が悪かったり熟れ過ぎたりする出荷できないトマトに
ソースをかけて食べているケースが有りました。
結構いけたんですねコレが。

でもまぁ今回のコレは熟れ過ぎたトマトが有ったのでスタイルを真似ただけで
味は「昔の農家」の当時に遠く及ばないんですけどね、昔のトマトは
少々のウスターソース程度に塗り潰されるほど弱い味じゃなかったですから。
(　´-`)今はやはり塩胡椒や酢、オリーブオイルが正解。

タマネギとキャベツも添えてみました。
キャベツは千切りにした方が良かったですね、
久々のソース系サンドにはしゃいでいたのでしょうか？


次、三つ葉と海苔と梅干のお茶漬け


三つ葉が有るって事は3日くらい前の夜食かな。
3月頃J-WAVEでもらった丸美屋のお茶漬け海苔もちょっと使ってますね。

わさびの辛さと三つ葉の香りが良かったな(　´-`)
焼き海苔も自分で刻んで増量してます。


それにしても何故か最近レトルトは貰うわ調味料は貰うわ菓子は貰うわ・・・
J-WAVEで食ってますね（；゜д゜）リスナーのプロ（？）になってしまいそうです。

・・・そういえば先日記事にしたお菓子の「グミミント」
6月1日までプレゼントキャンペーンやってるみたいですよ。
このブログ右側のJ-WAVEブログパーツかオフィシャルのTOPから行けば
応募できるみたいです。
リスナーの人は応募するのも面白いかもしれませんよ（＾＾


ちょこっと長野に行くために冷蔵庫電源落とすための食材テトリスも続いていますが
今回はコレにて。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ