∴ そうめんの夏：201308

26～35℃くらい(　´-｀)相変わらず地獄で安定な東京。

暦の上では秋だとか、なに寝言ぶっこいてンの？
・・・って感じですよねぃ。

・さて本日のメニウ・

暑い時は、さっと茹でて氷とともにガシャッと盛って
おそうめんでございます。


今季は、みょうがとか、気の利いたモノが何も無いのですが
それでも大根おろしを薬味にしていただきました。ずびずば。

かんたん(　´-｀)おいしい♫ 茹でてる間に大根おろし。
完成までに掛かる時間は即席麺より早いです。

他にも何か添えようかな・・・？

・・・と思ったのですが、少しでも食欲が湧いた時に
さっさと食べないと、またすぐ食べる気が無くなる暑さ。

おつまみ用に作っておいた紅白膾（わかめ入り）など添えて
地味に頂く方向で。


それなりに堪能した様です。ずびずば。

自作めんつゆもまだ有るけど、
そろそろ市販の御世話にもなる風味な時期。
色々試したいトコロですが、そうめんの在庫は、そろそろ尽きます。

次の和風麺類は(　´-｀)おそばですかねぃ・・・どっしょ。

一応、刻み海苔、白胡麻なんぞも少々振りつつ
今週の深夜早朝、一束茹でては、
ちまちま御世話になっていたそうめん。

感謝と共に記録しておきましょう。


いろいろ銘柄に拘りの有る方々も多いと思うのですが
僕は、そうめんにはワリとノンポリです。

それぞれいろいろ、おいしく楽しめる感じ。

和食器　3柄のそうめんボウル【美濃焼/食器％OFF/訳あり/アウトレット/ボウル/素麺/素麺鉢】 価格：590円（税込、送料別）

ココんトコ飲み物ネタの記録も多めでしたが
まぁ、何か食べただけでもマシな感じの猛暑な日々。

気持ち的には(　´-｀)そろそろカレーとかも作りたいけど・・・

この気温と、僕の不安定な食欲だと・・・
ちょっと危険かもしれません。がくり。

その日その時、作り切りで
食べ切れるモノでないと、不安でもありますし、
まだまだ麺類の御世話になる風味。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 暑いけど焼鮭定食

26～34℃(　´-｀)・・・まぁこの季節の東京ですから
基本的に地獄でしかないンですが、まぁマシな部類の地獄。

湿度が上がって気温下がらず、更に無風になる夜の方が
まだツラいかもですねぃ。

・さて本日のメニウ・

ココんトコ回数少なめ、米飯献立。
焼鮭定食でございます。


自宅で作っておいて「定食」も無いもんですが、夏の定食ごっこ。
何故か鮭が有ったので焼いてみました。

特別な事は何もしていませんが、
付け合せの方がまだ凝った献立かもしれません。

大根、人参、そして紫蘇の実の塩漬けで酢の物。


おっと、わかめも少々和えています。
好みの酸味でシアワセおつまみ。

暑い時は、やはり酸っぱいモノ、酸味も欲しくなります。
焼鮭にもレモンを少々搾ったりしながら頂きました。

で、定食ごっこというコトで、お味噌汁も。

自作冷凍食品であるトコロの、ほうれん草と油揚げのお味噌汁。


暑いんで、どうしようかとも思ったのですが
めずらしく米飯メニウらしいモノを食べる気になったので
せっかくだから1杯分だけ作ってみました。ごくり。

おいしいし(　´-｀)好きなんですけどねぃ、お味噌汁。
実は、食欲の無い時など味噌汁だけ作っていたりもします。

後は、大根おろし、それに梅の塩漬けなんかも添えたりして、
少量ずつながらも、それなりに色々つまんだ様でございます。

ミッフィー　茶碗 価格：735円（税込、送料別）

ココんトコ、ちょっと油断すると・・・

「コーヒーを飲みました、おいしまい」とか

そんな日も普通に出てきちゃってましたからねぃ。恐ろしい・・・

銭湯で体重計に乗ると、
ちょっと信じられないほど軽くなっており・・・
流石に、もうちっとしっかり食べろ、というコトなのでしょう。もぐもぐ。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ