∴ 塩納豆定食

27～33℃(　´-｀)相変わらず地獄で安定の東京ですが
昨晩辺りは少々風が吹いたのが救いでしたねぃ。

・さて本日のメニウ・

暑いので冷たいおかず。
納豆でございます。


納豆に、自家製紫蘇の実の塩漬け、刻みネギも少々。

ココに鰹節パラリ・・・で、イタダキマス。

かんたん(　´-｀)おいしい♫

後は、大根おろしに、
やはり自家製の梅塩漬けなど添えてみました。

ごはんも少々。


もうねぃ、暑くて食欲も微妙なンで、納豆なら納豆だけで
済ます1食なンて回も出てきちゃってる最近ですが・・・

まぁ、食べる気になった時は食べておきましょう。

今回の納豆はタレも醤油も無し。
塩漬けの塩だけで味付け。あとはカラシも少々。

大根おろしも一緒に和えちゃっても良かったのですが
なるべくゆっくり食べたかったので、今回は見送り。

糸引かなくなって、ざざっと一気にイケちゃいますからねぃ、
大根おろし+納豆。

それと定番、油揚げとわかめのお味噌汁。


煮干出汁、合わせ味噌。

油揚げも冷凍して置けるけど
だからといって永遠に持つワケでもないので、
やはり味噌汁も味噌汁だけ作って食べるコトも屡々。

とにかく暑さで（ ´д｀）冷凍庫の製氷が全然追い付きません。
少しでも自作冷凍食品の回転率を上げる方向での料理生活。

ホントはねぃ、こんな季節の東京です・・・

「こんな季節」ですよ？ホント・・・
夏なんて東京では害悪でしか無いです。

パンと麺類で過ごす計画だったのですが、理不尽な妨害で
それもあっさり一蹴、阻止されてしまったカタチ。

あんまり愚痴っぽいコト延々書くのも何だし
その辺は、夏の被害記録ってコトで、近い内まとめましょ。
がくり。

とりあえず今回は、納豆に助けられるカタチで
この季節の僕には重い米飯献立ながら一時休戦。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 暑いし酢の物で

27～32℃(　´-｀)多少風が有ったのが若干救いですが
概ね地獄で安定な8月ど真ん中の東京。

・さて本日のメニウ・

おつまみ定番。
酢の物でございます。


千切りにした大根と人参、そこに今回カニカマ、
わかめも少々。

・・・で、三杯酢回して、かしゃかしゃっと和えて・・・

丼に一杯くらい作っておき・・・


ラップして冷蔵庫直行。

よく冷えたら(　´-｀)イタダキマス♫かんたん♪おいしい。

おつまみにも良いけど、まぁおかずに一品小皿で追加とか
そんな感じで、ちまちま頂いてみたり致しました。もぐもぐ。


東京の湿気と暑さで毎度よろしく食欲減退。

あまりいろいろ食べる気にもなれませんが、できるだけ
食べやすく、つまみやすいモノで、なんとか食べて行く方向。

酢の物小鉢ひとつで済ませちゃう時も出てきちゃってますが・・・

まぁ、何も食べないよりはマシでしょう。きっと。

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カニカマは結構使えるけど
酢の物の時は、特に丁寧に解してみたり、
長いので半分に切ったり、ちまちま刀工。

ん？・・・そういえば今季は(　´-｀)胡瓜があまり来ませんねぃ？
お野菜高めなせいでしょうか？次の仕入れで考えましょう・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ