27~32℃( ´-`)多少風が有ったのが若干救いですが
概ね地獄で安定な8月ど真ん中の東京。 ・さて本日のメニウ・ おつまみ定番。 酢の物でございます。 千切りにした大根と人参、そこに今回カニカマ、 わかめも少々。 ・・・で、三杯酢回して、かしゃかしゃっと和えて・・・ 丼に一杯くらい作っておき・・・ ラップして冷蔵庫直行。 よく冷えたら( ´-`)イタダキマス♫かんたん♪おいしい。 おつまみにも良いけど、まぁおかずに一品小皿で追加とか そんな感じで、ちまちま頂いてみたり致しました。もぐもぐ。 東京の湿気と暑さで毎度よろしく食欲減退。 あまりいろいろ食べる気にもなれませんが、できるだけ 食べやすく、つまみやすいモノで、なんとか食べて行く方向。 酢の物小鉢ひとつで済ませちゃう時も出てきちゃってますが・・・ まぁ、何も食べないよりはマシでしょう。きっと。
カニカマは結構使えるけど 酢の物の時は、特に丁寧に解してみたり、 長いので半分に切ったり、ちまちま刀工。 ん?・・・そういえば今季は( ´-`)胡瓜があまり来ませんねぃ? お野菜高めなせいでしょうか?次の仕入れで考えましょう・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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