今日は夜( ´-`)雨予報ですか・現在10度前後@東京
さて、続く干物生活・ 本日はカマスの干物でございます。 おいしいんですよねぇカマス(^^ 先月から多めの魚定食ですが、12月に入っても少々続きます。 焼くだけでおいしいので、そうそう書く事も無いのですが 今回は大根おろしなんかも添えてみたりしました。(ゴリゴリ・・・ 気持ちや体調的には、そろそろパン・パスタ系のリズムにしたい様な気が しなくもないのですが・・・在庫は( ´-`)まだ許してくれません。 しかし焼き魚には、やはりごはんかなと炊飯。 白米おいしいですからねぃ( ´-`)しかし量の調節が難しいです。 今時期の楽な米飯リズムとなると、豚汁でも作っておいて 軽く飯や漬物なんぞ添えながら1日かけて頂く・・・ってのが良い感じだけど この構成だと野菜不足は否めないので・ 大根葉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんのお味噌汁も作ってみたりします。 えぇ、そうなんですよねぇ( ´д`)青い物足りてませんねぇ・・・ パンだったら生野菜だろうが果物だろうが 何でも挟んでバフッとかぶりつけば良いのですが・・・ んんん・・・米飯だとそうも行かないのが悩ましいトコロ。 ・・・しかしねぇ、こうしてレモン添えたカマスの干物が焼きあがって・・・ じゅうじゅう言ってるワケですよ( ´д`)酒じゃなきゃコメ行かないと嘘ですよねぃ・・・ ではイタダキマス ・・・ススス・・・モグモグ( ´-`)もぐもぐ・・・ススス・・・ふむ、すばらしい(ウットリ 予熱した魚焼きグリルで身の側から、両面5分くらいずつで焼き上げたカマスは コレまた何とも言えないおいしさ(^^ 少々胃に重いとも思いつつ、ぺろっと食べてしまうわけですね。 さすが( ´-`)干物と新米・・・おいしいですよねぇ焼魚。 ココんトコ、米飯系の適量は1日に1食程度という事で 後は、食べる気になったら果物でも・・・と思い梨など・・・ 梨など切ってみたりもするワケですが・・・この梨デカいっす(^^; もうちょっとでメロンクラスなんじゃないか?ってサイズ。 先日、おすそ分けにひとつ頂いたモノなのですが・・・大きいなぁ・・・ それでもチマチマ切り出して、お茶の時間にショリショリ食べていた様です。 果物も良いですよねぇ( ´-`)重くないし、食べやすいです。 しかしまぁ・・・もう12月という事で・年末年始は長野行き(予定)だし。 一人暮らしの食生活としては、そろそろ在庫調整を始めないと いけないわけですが・・・ ・・・んんん~・・・来ますかねぇ、年内にパン・パスタ系のリズム。 葉物野菜の仕入れ状況に懸かってると思うのですが・・・ 米飯系も、まだ炊き込みご飯とか予定してるんですよねぇ・・・ ( ´д`)んん~・・・ ・・・などと、とりとめもない記録ですが、おめでたい感じのネタで悩みつつ・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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やはり( ´-`)今時期にしては、妙に暖かい感じの東京。
現在13℃くらい。 さて、本日のメニウは? アジの干物でございます。 最近、回数の増えている干物ですが アジの在庫は今回で終了です、たぶん。 焼くだけでおいしいし、もういろいろ書く事もないですね。 感謝と共に新米炊飯。自家製梅漬けもセット。 深くもなく浅くもなく・丁度良く焼けました。 予熱した魚焼きグリルで、身の側から焼いて両面5分ずつくらい。 カットレモンは地味に重要、多め。 汁物は、先日からコレまた少々続いている葱豆腐汁。 味噌汁の気分じゃない時には結構オススメ・ 温まるし、葱や椎茸の風味も良く美味しいですよ(^^ さて、冷めないうちにイタダキマス・ ・・・カチャ・・・ススス・・・バリバリ( ´-`)モグモグ・・・ススス・・・バリモグモグ・・・ ・・・・という事で・モグモグ・・・記録写真だけで失礼し・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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