12~23℃の日( ´-`)不穏な寒暖差ながら過ごし易い東京。
・さて本日のメニウ・ ココんトコの夜食定番、 バタールのスライスでミニサンドでございます。ツナサンド。 夜食といっても時間的に夜食ってだけで 晩い夕食だったりする時も有るのですが・・・ ・・・最近( ´-`)食パンは8枚切り1枚でも多く感じる時も有るし・・・ 野菜も食べたいとなると、 バゲットやバタールの御世話になる軽い1食多め。 好きな厚さに切り出して使えるのが便利ですよねぃ。 フランスパンに、常備野菜とツナ缶一匙でミニサンド。 今回は、人参、玉ねぎ、レタス、きゅうり、ツナ。 味付けは塩と黒胡椒とオリーブオイルに酢。
少量かつ地味ですが、 少しだけつまみたいときに調度良いですねぃ。 なんというか、ミニ野菜ツナサンド。 まぁ今月、まだ備蓄缶詰ローテーション中。 各種缶詰の消費週間だったりするので・・・ ツナ缶だけでなく 何か他のサンドイッチも出てくるでしょう、きっと。 それに合わせるのは、やはりココんトコの習慣である 野菜ジュース+レモンの搾り汁です。 レモネードでも良いのですが野菜ジュースも好きなので 檸檬とジュース、両方ある時は、こんな感じ。 カクテル用なのも有って、レモンは結構常備ですが・・・
カクテルは、少々お預けというか、多少我慢するくらいでないと すぐにレモンが無くなるばかりか酒も飲み過ぎてしまうので 注意といえば要注意。 ベーコンでも有れば、 レモンのスライスとサンドイッチに使ってもおいしいけど 今は缶詰を優先的に使え、というコトで、仕入れ控えめ。 まぁツナサンドに使っても美味しいんですけどねぃ、レモスラ。 暖かくなるに連れ、暑くなるに連れ、 ホットコーヒーは減少傾向ですが、ホントに真夏になると アイスコーヒーも増えるでしょうし・・・ 個人的に初夏辺りが( ´-`)一番コーヒーの量が減る季節かも。
ブッ壊れかけのコーヒーメーカーも騙し騙し使ってますが いまこの季節に、なんとか代替探して決めておくのが・・・ ・・・まぁ、僕向きなのかもしれません。ごくり。 このブログ基本的に、僕の写真が無いと記事にしないので、 手が汚れるサンドイッチ系は、わりとボツり気味ですが、 せっかくなので、出来る限り記録してまいりましょう。 ・・・サンドイッチ( ´-`)おいしいですしねぃ♫ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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