∴ 続くコロッケそばと冷奴

下が11℃で(　´-｀)上16℃・・・暖かいという程ではないけど
まぁまぁ過ごし易い感じ。いま13℃で湿度65％＠東京

・さて本日のメニウ・

コロッケそばでございます。


ココんトコ、またかけそば系
それもコロッケそば、ぽつぽつ回数増えてきましたねぃ。

酒の締めだったりする事も多いのですが
この写真は、お昼のものですねぃ。昼食。

正直言って、単なるかけそばを食べたい時も多いので
コロッケを乗せるかどうかは、完全に「気分」だったりするのですが
温蕎麦を食べる季節となると、多少回数増えますねぃ。

・・・恐らく(　´-｀)コロッケ教徒なのでしょう・・・（棒読みで

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先日と似た様な組み合わせですが
今回のコロッケそばは、お昼というコトで
この豆腐は、夜のおつまみ。冷奴。


地味ですが
それなりに定番おつまみ。

・・・季節的に(　´-｀)まだちょっと温奴いきたい日も有りますねぃ。

最近少々、野菜不足な気がしなくもないので
梅雨前に、また煮物でも連作してシアワセになりたいトコロ。

・・・などと、思うだけ思いつつ
洗い物のついでに、ゆで卵を作ってみたりします。おつまみ用。


なんというか、簡単な記録程度ですが

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 酒の締めにざるとろ

下が11℃ (　´-｀)上19℃・・・
暖かいってより、厚着してると暑いくらいの日でした。
いま14℃で湿度59％＠東京

・さて本日のメニウ・

とろろでざるそば・ざるとろでございます。


そろそろ温かいものから
冷たいものの日も出てくる季節ですねぃ。

まぁざるそばの旬といえば秋ですが
ウチは普段、乾麺ですしねぃ。

・・・もうちっと毎日(　´-｀)安定して食欲が出てれば
生麺常備でも良いンですけどねぃ。そば好物だし。


めんつゆは、いつもの自作。

そば茹でている間に、板海苔ちょきちょき・・・
長芋なども摩り下ろしてみたりします・ゴリゴリ・・・


長ネギとワサビも添えてイタダキマス・

特記事項も無しの定番メニウだし
今日は、軽くさらっと記録だけ。

保存テクを駆使してきた長芋も、そろそろ在庫終了。
そばの回数増えるようだったら
今度、揚げ玉でも仕入れましょうかねぃ。

軽く飲んだ後に、締めでざるとろズビズバ・
そんな日でございました。

信州産の蕎麦粉で別途、
ラストに蕎麦湯で腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ