∴ わかめの日の月見そば

下が16℃で(　´-｀)上が26℃の日
いま22℃で湿度62％＠東京
過ごし易い方だけど上下で10℃差となると
羽織ったり脱いだりが特に忙しい感じ。

・さて本日のメニウ・

わかめ月見そばで御座います。


・・・まぁ5月5日が(　´-｀)「わかめの日」ってのも
業界団体がそう言っているだけなのですが・・・

僕は「こどもの日」料理のネタに乗れる素性でも無いし
わかめ様には普段お世話になっているし、乗っておきましょう。

微妙に肌寒かったりする時期が月見そばの旬なんじゃないか？
と、捉えていますが、暦の上では、っていうか気温ももう夏です。

そろそろ終了ですねぃ今期も。

酒の肴タイムは、まだ温奴も愉しんできたココ数週ですが
この気温だと、もう冷奴で安定です。


今日は、立夏
暦の上ではもう夏です。

・・・まぁ確かに(　´-｀)そんな空気ですねぃ・・・

という体感でした。
東京サマーとのバトル開始かなぁ・・・

というコトで
料理の方は、作り方もへったくれもない感じですが
とりあえずのんびり、風の香りだけの記録としておきましょう。

ちょっとお茶淹れてきます。


・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 久々の月見そば

下が17℃で(　´-｀)上が21℃の日
いまも17℃で湿度82％で雨＠東京
まだ19時台だし、最低気温はもっと下がるでしょねぃ。

・さて本日のメニウ・

月見そばでございます。


かけにタマゴを落とす月見そば。

敢えて自分から選んで食べる様になってきたのは
ココ数年のコトなのですが・・・

・・・どうも記録を確認すると(　´-｀)昨年中まるまる1年間
食べていなかった様なンですよねぃ・・・ちょっと意外。

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煮物用に戻しておいた干し椎茸と長ネギ刻んで
わかめも少々載せてみました。おいしい。

干しそば、いわゆる乾麺で、かけそば系作ろうとすると
二度茹でだのなんだの、そこそこ面倒だったりしますが・・・


その辺は慣れてきたのもあって
そこそこ何とかなっている様です。

一応僕の中での月見そばってのは、春と秋の
「ちょっと肌寒い夜」に向いているコトになっているんですが・・・

去年一年に記録なし
・・・そ～んなに食べてなかったかなぁ・・・？

蕎麦の記事をボツるコトは、相当稀なはずなので
やはり1年以上食べていなかったんでしょう・月見そば。

久々に(　´-｀)堪能したカタチ・・・あれっ？

そういえば、朝食ネタも最近御無沙汰ですねぃ・・・


ココんトコ、午前中はコーヒーだけとか
ビスケット2～3枚つまんで納得とか・・・

そんな日も出てきちゃってますからねぃ

軽くでも、朝食べられるメニウ・・・
なんとか考えていく様にしましょっか。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ