∴ 今期最後の山かけそば

下が10℃で(　´-｀)上14℃・雨降り
いまこの時間も14℃で湿度92％＠東京

・さて本日のメニウ・

山かけそばでございます。


恐らく今期最後の山かけそばです
縁があれば、また秋口～年末にでもお世話になりましょう。

わかめを添えるのは
僕の、今季のかけそばの特徴でしたねぃ。

定番ですが(　´-｀)乾燥わかめに助けられ、もうひと味。

昼夜は、結構そばな事も多いので
生麺でも良かった気がしますが・・・

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どうも・・・
生麺で、期限に追い立てられるのは、やはり趣味じゃない様で・・・
一人の普段は、やはり乾麺ですねぃ・僕の場合。

乾麺での温蕎麦は、よく洗って二度茹でしたり
つゆ、どんぶりも温めておいたり・・・と

若干面倒といえば面倒ですが・・・


好物のせいか慣れのせいか
即席感覚で、さらっと作るようになりました。

気温的には、そろそろざるそばとか
冷やしぶっかけなんかも愉しい季節ですが・・・

昨日今日辺り(　´-｀)曇ったり、雨が降ったりで寒いし
まだまだ温蕎麦も嬉しいってコトで山かけそば。

あの忌々しい「東京の梅雨」とのバトルまで、あとわずか。

楽しめる内に・・・ってコトで・
まだ数回、たぬきかコロッケ辺りで
かけそばも顔を出すかもしれません。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ コロッケそば過ぎる

下が9℃で(　´-｀)上13℃・夜は降るンですかねぃ
いま12℃で湿度71％＠東京

・さて本日のメニウ・

コロッケそばでございます。


好物とはいえ(　´-｀)最近多いですねぃ・・・
ココ1週で、もう3杯目です。

もう何年も作っていて、今更どうこう言う事も無い気がしますが
わかめを添えるようになったのは、ココ最近の事。

そろそろ暖かくなってきたし
かけ系の好物は、旬の内に食っとけ
・・・って事なのかもしれません。謎。

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そろそろ・・・というなら
カレーとかもまた作りたい気もするのですが・・・

な～んだか、頂き物とか食材の予定とかで
なかなか思い通りにいきませんねぃ。

おつまみ系も不調気味。
下手すると、ゆで卵だけつまんでいたりします。


なんなんでしょうねぃ？(　´-｀)煮物くらい作れよって感じですが

まぁタマゴも好物なので
ひとつ食べると、結構納得してしまう様です。

良く無いですねぃ(　´-｀)月見そばくらい作れ。

後は、最近妙に回数の増えているベイクドポテト。


すとすと切って、電子レンジで加熱後
オーブントースターで焼いてみたりするモノです。

気分で塩胡椒、ディップも選べるし
ココんトコちまちま焼いては、おつまみにしている様です。

野菜系のおつまみは(　´-｀)おいしいし
飽きが来ないのが良いですねぃ

まぁ当然、他にもいくらか食べていたりするのですが
後々のマトメ記事との兼ね合いも有るし
今日は、こんなもんですねぃ・軽く記録だけ。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ