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Nesting egg
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昨日のスープ記事で先送りにしてた( ´-`)25日のネタ・お呼ばれカレー。

近所の和尚さんに手作りカレーをゴチになってきました(^^
P1022504r.jpg

僕が幼い頃から、何かと気にかけて下さる和尚さんで
恐ろしく頭の良い方です( ´-`)僕のアタマじゃお話し相手も務まるかどうか・・・
細かく書きませんが肩書きやキャリアもガチでパネェ方なので
いつもお話が楽しいです(^^

一見じゃがいもにも見える具はパイナップル。

肉は豚肉、やはりパイナップルとの相性は抜群ですね。
別途とろとろのじゃがいもも入っており
( ´-`)最高においしいフルーツポークカレーでした・うっとり。

・・・あ・すみませんね( ´-`)お酒まで・グビグビ・・・

カレー「ライス」にするのも勧めて下さったのですが
あまりの美味さに、いわば「抜き」・

蕎麦屋での抜きならぬ、カレーライスの抜きで一杯という
非常にシアワセな日なので有りました(^^

カレーがたっぷり作られた中サイズの鍋を2人で囲んで
世間一般で言うそれとは違うものの、文字通り「カレー鍋」状態。

じゃがいもは良い感じに煮崩れており
その存在が、有るようで無く・無いようで有り・・・
まさに色即是空( ´-`)空即是色・スンバラスィ・・・

豚肉が贅沢に使われたカレーは本当に美味しいデスねぇ。
僕がいつも作る、申し訳程度に鶏肉の入った貧相野菜カレーとの
旨味の格の違いを見せ付けられつつ( ´-`)感謝と共にいただいたのでした。

あぁ( ´-`)ウットリ・・・

帰りは何故か土産に柿を1個頂戴し・・・
P1022511r.jpg

( ´-`).。oO(そうだ・・・今度、和尚さんの好きな
デューク東郷の小ネタでも仕入れていこう・・・)

・・・などと思いながら幸せに家路に就くのでした・・・

では今回はコレにて(^^


( ´-`)デハマタ


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