∴ 良くわからない最近のメニウ3種

いよいよ(　´-｀)25度overの期間突入かぁ・・・
今年もまた戦いが始まりますねぇ＠東京

今回は、ココんトコの名前の無いメニューまとめ・
成り行きで作っていた御都合メニウ記録です。

先ずはコレ・高野豆腐炒飯


高野豆腐を使った炒飯は極々たま～に食べたくなって作ります。
結構お腹に重いので、調子良い時じゃないと無理ですが・

どうも煮物に使おうと戻しておいたにも関わらず
急に炒飯が食べたくなったようです。


野菜はなるべく多めにしたいトコロ・
人参とタマネギ大量みじん切り。鶏肉も少々。


にんにくと長ネギ、生姜も少々使ったようです。
味付けは塩胡椒、醤油、ケチャップ極少量、そしてもっと極々少量の砂糖。
あと酒・

トッピングは紫蘇の実の漬物。


高野豆腐を炒飯に使うのは意外とオススメ・
良く絞って使うと、水出ちゃう食材使用の時でもパラパラチャーハン出来ますしね。
水吸うので。


次はコレ。
ツナサラダレタスサンド・


レタスの玉の使い始めと使い切りの節目に良く作る物。

買ってきたばかりのレタスの味を見るのにも良いし
微妙に残ったレタスを使いきりたい時にもオススメ。

コレはオニスラ+千切り人参+ツナ+マヨで
お気楽ツナサラダ乗っけてますね・粒マスタード入り。黒胡椒ガリガリ・


ラス・
納豆目玉焼き定食？


実はコレ、ウチでは非常にめずらしい写真です。
僕が目玉焼きを米飯のおかずにする事は、本当に稀なので
記念撮影（笑）

でもコレ、巣ごもりたまごの出来そこないみたいな目玉焼きですね。
恐らくコレも、微妙な量残ったタマネギや人参を使いきりたい時の御都合メニウでしょう。

納豆は最近微妙なポジション・
本当に食べたい時は切れてて、どうでも良いとか思っている時は
冷蔵庫に入っていたりします。不思議。

・・・てな感じで
今回は脱力系野郎一人暮らしのテキトーごはん記録でした（＾＾；

では逃げるように
・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ