忍者ブログ
Nesting egg
ADMIN | WRITE| RESPONSE
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

下が19℃で( ´-`)上25℃、この時間だとまだ上がるかな?
いま25℃で湿度66%、なんだかボンヤリとはっきりしない天気
でもどうせまたすぐ蒸すンですよねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

簡単おつまみ小鉢
胡瓜と竹輪とわかめの酢の物でございます。
6a25ab21.jpeg

こう来ると「あぁ三杯酢ね」って思われる方も多いと思うンですが
今回ホントにカンタン。調味料は、その辺のコンビニでも売ってる
穀物酢とか、そんなんだけで良いです。

スライサーかけたキュウリと
ひとくちサイズに切った竹輪なんぞを酢漬けにして和えます。
c19fcf04.jpeg

みりんだの砂糖だの今回は無し。

醤油は、食べる時に軽く回してもいいかも
あと仕上げに白ゴマ振ってます。

練り物使ってるから旨味も充分だし
そこにワカメと胡瓜で上等ってな感じです。

あぁそうだ、ワカメわかめ・・・
今回は、乾燥のカットわかめ使用。水かお湯で戻して切ります。
f83ab78e.jpeg

で、全部、適量の酢で和えて、冷蔵庫で冷やすってワケ
カンタンでしょ?

自宅で料理が習慣になっている人は
ある程度みんなそうだと思うけど、作りながら洗い物しちゃうんで
流し台っていうかシンク?あんま汚れないんですよねぃ。

今回もコーヒーメーカーでコーヒー淹れるの待ってる間とか
そんなもんです。数分作業。

前もって、手隙に作って冷やしておくのが
まぁポイントとと言えばポイント?おいしいですよ(^^
今回竹輪だけどカニカマ使った方が良かったかも知れません。
いろいろ在庫の御都合小鉢。

キュウリは、
ごはんにもサンドイッチにも酒の肴にも色々便利なので
この時期なるべく切らさないようにしていますが・・・
400bfc72.jpeg

油断すると、朝から酒の肴みたいな味噌キュウかじって
それで1食終わってたりもするんで、カロリー他
栄養不足に注意な素材。僕の場合。

今月は、信州行きになるかもしれないし
あまりいろいろナマモノ仕入れられないから
とりあえず、なるべく在庫消費の方向で食べる予定です。

おつまみみたいな献立ばっかになっても何なんで
ごはんや麺類も考えていますが、パン系統は・・・
今月の東京で、しかも一人だとちょっと消費ツラいかも?

クチの開いちゃってる乾物パッケとかに梅雨を越させたくないし
戴き物も何だかんだで色々有るし・・・

・・・な~んか( ´д`)素材に振り回されて結局夏バテ?・・・

・・・みたいなコトにならなきゃ良いんですが
まぁ死なない程度に色々摂っていく方向で・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


PR
この記事にコメントする
HN:
TITLE:
COLOR:
MAIL:
URL:  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT:
PASS:

Powered by 忍者ブログ
Design by まめの
Illustration web site ■NERO-ARCHAISM BOHEMIAN■
Copyright © [ ■text■ ] All Rights Reserved.
http://lllnerolll.blog.shinobi.jp/

profile
HN:
nero
Graphic website:

~絵描き食生活~
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク

LinkFree
twitter
画像文章無断転載禁止

撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
sugomori
calendar
05 2017/06 07
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
article search
archive

Rakuten
Latest comment
[11/08 nero]
[11/08 はるか]
[07/29 nero]
[07/29 名無しさん@( ・∀・)つ旦~]
[06/15 nero]
Gourmet twitter
忍者ブログ | [PR]
Rakuten search
favorite
Access analysis
Google Ad
Ad

counter
mail
Trackback site
にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村
ウィジェット