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Nesting egg
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27~32℃( ´-`)多少風が有ったのが若干救いですが
概ね地獄で安定な8月ど真ん中の東京。

・さて本日のメニウ・

おつまみ定番。
酢の物でございます。
764b226b.jpeg

千切りにした大根と人参、そこに今回カニカマ、
わかめも少々。

・・・で、三杯酢回して、かしゃかしゃっと和えて・・・

丼に一杯くらい作っておき・・・
acfd82b5.jpeg

ラップして冷蔵庫直行。

よく冷えたら( ´-`)イタダキマス♫かんたん♪おいしい。

おつまみにも良いけど、まぁおかずに一品小皿で追加とか
そんな感じで、ちまちま頂いてみたり致しました。もぐもぐ。
c328b30f.jpeg

東京の湿気と暑さで毎度よろしく食欲減退。

あまりいろいろ食べる気にもなれませんが、できるだけ
食べやすく、つまみやすいモノで、なんとか食べて行く方向。

酢の物小鉢ひとつで済ませちゃう時も出てきちゃってますが・・・

まぁ、何も食べないよりはマシでしょう。きっと。


カニカマは結構使えるけど
酢の物の時は、特に丁寧に解してみたり、
長いので半分に切ったり、ちまちま刀工。

ん?・・・そういえば今季は( ´-`)胡瓜があまり来ませんねぃ?
お野菜高めなせいでしょうか?次の仕入れで考えましょう・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ





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