∴ マカロニとナス科の日

14～22℃の日(　´-｀)御洗濯日和でしたねぃ♫＠東京

・さて本日のメニウ・

ココんトコ回数増えてますねぃ、マカロニサラダでございます。


人参たまねぎキュウリ・・・キャベツも少々、茹でたじゃがいも、
それにトマト。

味付けは、酢とマヨとオリーブオイルと塩胡椒で
概ね普通のマカロニサラダですねぃ。あとマスタード。

好みも有って、酢を多少キツ目にしているので弁当可。
あとはサンドイッチでも作って公園にでも行きたい陽気でしたが・・・

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・・・まぁ体調が追っつかんというコトで
家でお洗濯でございます。ぎゃふん。

・・・まぁいいか(　´-｀)飲んでしまえ・・・（不貞腐れつつ

新じゃがも少々有るというコトで
おつまみにはハッシュドポテト作り。


千切りにしたジャガイモをスキレットでジリジリ焼いたモノ。

実はコレ、人参も少々混ぜてあります。おいしい。
油はオリーブオイル、焼く時に塩と黒胡椒も少々。

良いおつまみなのですが・・・ケチャップが無いな・・・
まぁいいか、こいつもマスタードでイタダキマス。

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そろそろキュウリもイイ感じの季節ってコトで
かっぱ巻きなども作りたい気がしなくもないのですが・・・

まぁ、もうちっと食欲が出てからにしましょう。
一回作ると最低2合分トカなンで。

で、そんな食欲微妙期間の調整役が
この新じゃがベイクドポテト。コレもワリとウチ定番。


小粒のじゃがいもがある時は、そこそこ作るのですが
イイ感じのおやつ（おつまみ？）

洗って芽を取って切れ込み入れたジャガイモをレンチン。
その後オーブントースターで4～5分焼きます。

コレは特に小さいから、4分弱くらいですねぃ。

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・・・とまぁ、ナス科で括るには、
あとピーマン辺りも欲しいトコロですが
今回は、こんなトコロですねぃ。

暖かくなってきたし、
目玉焼き習慣も戻ってきた感が有るので
お野菜選びも楽しい期間です。

チマチマ作って、なるべく食べる様に致しましょう。

・・・ちょっと油断すると（；゜д゜）24時間coffeeだけでした・・・トカ

そんな時も有るので
無理矢理かっぱ巻きトカ作っちゃうのも手なのかもしれません。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ