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Nesting egg
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この時間でも( ´-`)21℃・湿度74%
もう夏モードですねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

バタールとキュウリでタマゴサンドで御座います。
20120516ar.jpg

簡単過ぎて( ´-`)書く事無いですねぃ・・・

その辺に転がってたバタールを軽くトーストし
キュウリを軽く斜め切りにしたら・・・


おつまみ用のゆで卵をブッ潰します。
20120516br.jpg

で、オリーブオイル、酢、バルサミコ、塩、黒胡椒なんぞで
タマゴフィリングを作ってみたり致します。

隠し味に( ´-`)砂糖も極々少々パラリ。

マヨが無いンで、酢とオリーブオイルは少々多めです。
よく潰して撹拌したらキュウリと一緒にパンに挟んで完成。
でも、ベーコンも焼けば良かったかな・・・?

かんたん( ´-`)おいしい♪

バゲットにバタール、パリジャンといった
所謂フランスパン系統にも、よく御世話になっているのですが・・・
P1036816r.jpg

朝、きゅうりスティック添えて気楽にかじっていると
なかなか撮影の機会が無いので・感謝と共に夜のサンドイッチ。

パンは、軽めの一食が組み易いし
僕が多用するレモンとの相性も良いし・・・

また、パンと目玉焼きで朝食ってな生活に戻るべきですかねぃ
コメも良いンだけど・・・少々重いし
あいつは果物とか添えると文句言いますしねぃ(^^;


本日5月16日は、松尾芭蕉某云々で
「旅の日」ってやつだそうです。

身内の1人は旅行に行ったらしく
バイキング形式の朝食を写メで軽く自慢されました。いいなぁ。
20120516070852r.jpg

僕は、近所の八百屋に買い出し散歩。
夏大根が安かったンで、そばの薬味用に仕入れてきました。

もうちっと体調とタイミングが合えば
上野辺りまで足を伸ばしたいトコロなんですけどねぃ

そろそろ( ´-`)スパイスも仕入れないと・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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