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Nesting egg
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MAX30℃( ´-`)いま28℃で湿度70%・・・
コレは来ますねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

トマトと納豆で、トマっとうでございます。
P1032757r.jpg

トマト多すぎで( ´-`)納豆が見えないですねぃ。

ざく切りトマトと納豆の和え物ですね・
夏には、ココんトコ毎年作っていますが
今年もいよいよ・・・という感じ。

好物のトマト( ´-`)もちろん、まるかじりもおいしいのですが・・・
P1032752r.jpg

冷やしトマトやサラダで酒の肴・
あとはサンドイッチ具材、ごはんのおかずには、トマットウ。

・・・だったのですが・・・今回は、コメ入りません。
暑さで( ´д`)弱ってますね。

まぁ、まるかじりよりはイロイロ栄養が摂れるでしょう・
という事で、納豆とトマトの和物。

酒の肴っぽいですが、実際おつまみにもイケます。

実は、ごはんも食べるつもりだったのですが
納豆とトマトで、お腹いっぱいっぽい気がしたので
米飯の方は、後で食べる事に・・・日の丸のり弁で。
P1032755r.jpg

こっちのおかずは( ´-`)また後で考えましょう。

・・・トマト+納豆。
調味料も、ご家庭毎に、お好み次第かと思いますが
有れば、紫蘇の実の塩漬けがオススメ。
塩・醤油系、どちらでも良い感じ。お好みで。

今回は、トッピングに
焼き海苔を刻んで振ってみたのですが・・・(ちょきちょき・・・
P1032759r.jpg

おいしいんですけど・・・
見た目( ゚∀゚)何だか全然わからないですねぃ。
梅紫蘇も少々刻んでみました。

醤油の時は、鰹節を振るのもオススメ。
トマトで増える水分も吸ってくれるし
ひと味付きますしねぃ。

逆に、粘度を下げたい場合は
ココに、さらに大根おろし投入・・・ってのも良いです。

でもネバネバ感を下げた方が酒肴向きかも。
しかし、納豆メニウは増える予定だし
他にもトッピング考えますかねぃ・

・・・あ( ´-`)薬味的には、オニスラも良いすよ・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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 無題
ネロさん、こんばんは。
蒸し暑いですね〜もう、関東も梅雨明けですね。
トマトと納豆、意外や意外に感じました (^_^)/
相性いいのですね〜今度、やってみます。
暑くなりましたので、お体にお気をつけ下さいませ。
またまた (^_^)/
hmd URL 2011/07/09 17:12 *edit
 無題
こんばんは( ´д`)コメントありがとうございます。

暑いですね
既に、かなりまいってます。

冷やしトマトでビール飲みたいですねぃ。
nero 2011/07/09 20:58 *edit
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