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Nesting egg
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今日は傘マーク予報だけど( ´-`)いまンとこ晴れてますね@東京

今週後半はまた激暑になる週間予報なのですが
まだ足確保していないし( ´д`)この夏の信州行きは無理かも?

今回のメニウは最近続いているサンドイッチ・

ゆでタマゴと野菜のサンドイッチでございます。
P1027299r.jpg

最近多いガーリックトーストのサンドイッチ。

慣れてきたらしくて、具の作り方もだんだんテキトーになってきました。
にんじん、たまねぎ、ピーマンにスライサーをかけて・・・
P1027295r.jpg

いつもの自作ドレッシング
オリーブオイル、酢、バルサミコ、塩、黒胡椒で和えます。

ゆでタマゴもカット
P1027296r.jpg

タマゴの在庫は今回で終了。

東京の暑さから逃げるにしても( ´-`)逃げられなかったにしても
とりあえず一回冷蔵庫カラにしよう・・・って事で、しばらくタマゴは御預け。

にんにくスライス&オリーブオイル乗せてトーストしたパンに
野菜とタマゴはさんで完成!楽なもんすね(^^;
P1027301r.jpg

むっ?( ´-`)ホットソースもemptyか・・・
もうちょっと黒胡椒と海塩削ろう(ガリゴリ・・・

・・・という感じで、概ね楽しくいただいた様です。

さて、どうしようかなぁ・・・信州行き・・・
体調も追いついていないし、悩むなぁ・・・

と、何の答えも出ないまま・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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