∴ ここ最近のおつまみ

僕は酸味の有るモノが好きで
トマトジュースにもよくレモンを搾ったり
酢飯を作ると酢を入れすぎて、人に出すと「酸っぱい」とか
良く言われます。

今回のネタはおつまみ、簡単なわかめの酢の物。

とりあえず好みの量の酢に塩と砂糖ひとつまみ、今回は人参の千切りも・・・


これを、水に浸して戻した塩蔵わかめと和えます、んで出来上がり（＾＾


簡単すぎてどうしようもないですね、
とりあえずもうちっとバリエーションを書いておくと
酢に出汁昆布を一晩漬けておいたり、盛りつけの時に刻みネギを追加したり、
大根や白胡麻、すり胡麻と和えたりもします。

気が向いたら生姜や山葵を加える事も有ります・とてもおいしい（＾＾
今回は一番のお手軽パターン、人参が大根だったりする時もあります。
うちの酢の物で意外と少ないのがキュウリ、あれもおいしいですよね。

食べる時、塩味が寂しく感じたら醤油をほんの少しだけ。
わかめの酢の物は作ってすぐ食べても、一晩冷蔵庫で寝かせてもおいしいです。
今度買い出しに行ったらまた仕入れてこようヽ(´ー｀)ノ
とりあえず今回の在庫が有る内に、次はわかめうどんだな～。



※今日の小ネタ

『セブンイレブン・おにぎり100円セール』
（ ´-｀）.｡oO(たまにはおにぎりでも作ってみるかな･･･）

『プリングルズ ナイトクラブ』
（ ´-｀）.｡oO(どなたの好みぃ～♪この鯛はぁ～♪）