17℃( ´-`)午後になって晴れてきた東京。
・さて本日のメニウ。 ポテトサラダでございます。 好物でよく作るし( ´-`)最近特に回数多めでしたが・・・ 今の在庫のじゃがいもは、コレで終了。今回小さめ2個使用。 ココんトコじゃがいも( ´д`)お高いンですよねぃ・・・ 先週このジャガイモ買った八百屋で 昨日見たら同量で、ほぼ倍額になってました。 まぁ最近続き過ぎたし( ´-`)他の野菜食べろって事っすかねぃ。 それでも僕にしては、回数少ない感じで ポテサラ専用調味料のマヨネーズが全然減らない感じ。 まぁその辺は( ´-`)キャベツなコールスローで何とかしましょ。 いつもテキトーで、作り方もレシピもへったくれもないですが 電子レンジで蒸かしたじゃがいもを、スライサーかけといた にんじんタマネギ+お好み調味料と和えるってな工程です。 酢が若干多めなのが( ´-`)まぁ個性といえば個性。 ハムを常備する習慣は無いのでツナ缶使用 砕いたゆで卵は・・・まぁ有れば有ったで・・・という感じ。 トーストでも添えてイタダキマス・ ・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・ あ、今回調味料に黒胡椒入れ忘れたな・・・ まぁいいか、あとから削ろう(ガリガリガリ・・・ バルサミコとかバジルも( ´-`)気分でフリフリ・・・あぁおいしい・・・ ・・・ってな感じで・概ねシアワセ傾向、 食後のコーヒーも堪能した様です・うっとり大感謝祭。 コーヒー豆も若干買い足したし、それなりにパンも野菜もあるし コレでしばらく安心・・・のはずですが・・・ ウチの在庫が荒れるのは( ゚д゚)こういう時なんですよねいつも・・・ ・・・まぁその予感は、的中する事になるワケですが とりあえず今回は、ポテサラ記録だけで失礼し・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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