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Nesting egg
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本日MAX32℃( ´-`)いま26℃@東京

・さて本日のメニウ・

キャベツの青い葉と人参で巣ごもりたまごでございます。
P1032701r.jpg

最近でこそ回数が減ってましたが
当ブログ定番メニウですねぃ。

キャベツの青い葉と人参は、油と相性が良いので
細切りを軽く炒めて、真ん中に鶏卵据えて弱火焼成。
P1032698r.jpg

人参キャベツのみを炒める時点で塩胡椒・
かるく薄味を付けておくのがオススメ(^^

終始弱火、ジリジリ焼きつつ
白身に入れなかった、周りのキャベツも
内側にチマチマ放りこんでやりましょう。

そんな事をやってると・コーヒーメーカーはコーヒー淹れてくれて
トースターは、トースト焼いてくれるので・
パンとコーヒー・巣ごもりたまごでウットリ・・・ってなもんですが

ごはんのおかずにも( ´-`)悪く無いですねぃ・
調味料は、お好みで・

ココんトコ、キャベツは2玉並行して使っています。
P1032710r.jpg

青い部分と白い部分・用途によって使い分け。

外側からペリペリと( ´-`)剥がして使っていく方なんですねぃ。

パンとトーストに目玉焼き系。
僕にとって、これ以上の朝食も、他にちょっと無い感じですが。
朝からガッツり食べたい向きには・・・

巣ごもりたまご丼も( ´-`)わりとオススメです。どんぶり飯で。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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