∴ きな粉おはぎとパウンドケーキ

いま13℃(　´-｀)やはり10℃超えるとだいぶ楽。
でも今日も揺れましたね＠東京

さて本日は、お呼ばれでゴチになった記録。

ご近所の自家製パウンドケーキ。


お裾分けの、さらにお裾分けを一切れ頂きました。
つまり(　´-｀)何方が作られた物なのか良くわかりません・残念。

手作りお菓子というと
以前はクッキーなど焼いていた時期も有るのですが
鶏卵と小麦粉はともかく、バターを常備する習慣が消えたので
最近は縁遠い分野ですねぃ・・・イタダキマス。

・・・もぐもぐ(　´-｀)モグモグ・・・ほぅ・コレは・・・もぐもぐ・・・

底面に胡桃とプルーンを敷いて焼いてある様です。ｵｲｽｨ。
歯応えのある甘さ控えめな自家製パウンドケーキ・
懐かしさと安心感の有る味わいです。

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子供の頃
近所に、こういうの得意なおばさんとか居たなぁ・・・とか
そんな感じのシアワセパウンドケーキ。

モグモグ・・・あ、すみませんコーヒーまで・
豆、僕が挽きますよ（ｶﾞﾘｺﾞﾘｶﾞﾘｺﾞﾘ・・・

まぁこんな時期なんで、コーヒー頂きつつも
話題は地震の事だったりするのですが。
東京でマゴマゴしても仕方ないという事で・
出来る事を（ ´д｀）地味にやっていきましょう。

きな粉のおはぎも何故かひとつ頂戴しました。


砂糖無しタイプですね(　´-｀)小さめで負担にならない感じ。

・・・まぁこんな感じでモグモグしつつ
食材の一部が切れたって事で、夜は近所の八百屋に。

僕が野菜を買うのは、大手のスーパーでなく
ほとんど近所の八百屋なのですが・・・

どれどれ・・・なんだ、ちゃんと野菜有るじゃないですか
若干（ ´д｀）高めだけど。

もう山菜の季節って事で、それなりに色々出まわってますが
まぁ体調や食欲の問題も有るし必要な物だけ・・・

・・・と思ったら、某超有名洋風だしが破格で売られており
これもひとつ（ﾁｬﾘｰﾝ

なるべく胃にやさしいというか
消化に良い物を作らないと、最近それなりの食事が
12～24時間に1回になってしまっているので・

まぁせいぜい1日2食くらいは食え・という事で
それなりに考えて献立組みましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ