∴ 新じゃがでもマカロニサラダ

16～22℃(　´-｀)予報に反して湿度も上がらんし
雨も降らんですねぃ？＠東京

・さて本日のメニウ・

ココんトコ連作気味、
マカロニサラダでございます。


何でしょうねぃ？(　´-｀) ココまで続くのもだいぶ珍しいですが・・・

新じゃが他、少々イロイロ仕入れたので
イロイロ使っての単品メニウで愉しみたかったのでしょう。


ゆで玉子も使えばマヨネーズは要らないと思うのですが
今回は用意しなかったので、普通にマヨ使用。

あとは、いつもの自作ドレッシング使用。
酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒ガリガリで撹拌。

あとマスタード、それと隠し味に砂糖も少々。

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今回の具材は、当然マカロニ、そしてじゃがいも、にんじん、
キャベツ、きゅうり・・・とイロイロ入り。


で、ラス、
盛り付け時にフルーツトマト乗せて完成、ってなもんですねぃ。
おいしい♫

何らかの肉か、ツナでも入れようかとも思いましたが
今回は見送り。野菜サラダ状態な野菜パスタ。

やはり薄味に作っておいて、足りない場合は、
食べる段、その都度塩胡椒・・・ってのがオススメですが、
ソースぶっかけての定食屋ごっこも相変わらずオススメ。

いまウスター切らしてますが(　ﾟ∀ﾟ)・・・

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パスタだけでなく、今開封済みの乾物には
なるべく梅雨越させたくないンですが
ショートパスタも少量ながら数種開いちゃってるンで・・・


まぁまたサラダなり、スープに浮かべるなり
トマトソース作るなり・・・で、ちまちま愉しんでまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ トマポテタマカロニサラダ？

12～19℃(　´-｀)気温の割りには寒めの体感な日＠東京

・さて本日のメニウ・

トマポテタマカロニサラダ？・・・で、ございます。


一昨日、マカロニサラダを作った時に
キュウリやトマトを使い忘れたというコトでリベンジ。

コールスローとセットで、もう一度作ってみたカタチ。



調味料、ドレッシング、材料は、概ね※前回と同じ
いつもの自作。

トマトは、それなりに使えましたが
キュウリは、ほとんどおつまみに食べちゃったみたいで
一応スライサーかけて少々使ってるんですが
あまりよく見えませんねぃ。

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今回ポテト、じゃがいもも使っています。
新じゃがが入ったので、マカロニと一緒に少々茹でて投入。

ポテサラの場合、全部潰しちゃう作り方するコトが多いのですが
今回は、他の具材との相性・食感を考えて
程々で勘弁しておきました。

コーヒーとトーストも添えて、イイ感じの朝食です。


あれっ？食欲有りそうな日なのに・・・果物は？

・・・って感じですが
少々残っていたリンゴは、賽の目切りにして
今回のサラダに突っ込んでグリグリと和えてしまいました。

かんたん(　ﾟ∀ﾟ)おいしい。

今の在庫からすると、またバタールや食パン仕入れないと
少々都合が悪いので、明日か明後日辺り、また仕入れかな？・・・

・・・と思ったら(´・∀・`)明日も明後日も・・・
今んトコ雨予報ですねぃ・・・どちくしょうが！（一同大爆笑

・・・でも今回は、フルーツトマトも使えたので
ドライバジルなど振りつつ、何回かシアワセになった様です。


薄味に作っておいて、食べる時に塩胡椒追加したり、
ドライハーブいろいろ試したり・・・ソースなんぞかけて
高速SAトカの定食屋ごっこで遊ぶのもオススメです。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ