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Nesting egg
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最高気温27℃( ´-`)いま23℃・いよいよかなぁ@東京

・さて本日のメニウ・

昨日に続き・
人参とキャベツのスパゲッティ・アラビアータで夕食。
P1032299r.jpg

自作冷凍食品であるトコロのアラビアータソース・
その在庫で続いている一皿。

作り方や素材どころか、アングルまで昨日の昼メニウと同じで
そんなに好きなのか・・・と自分で笑ってしまったので記録。

自作冷凍ソースは、こんな感じで
小型のパックで小分け冷凍保存。
P1032298r.jpg

この手の容器は、電子レンジOKながら
オイルの混ざった物を一気に加熱すると、内側が破損するので
1分弱くらいで取り出し攪拌し、計3回ほど加熱。

そしてスパゲッティ完成後、昨日と同じパンが有ったので
昨日と同じ位置に、ポチっと追加。
P1032303r.jpg

トッピングの青物が三つ葉なのも同じ。

もう延々、いろいろに三つ葉使ってきましたが
冷凍分を少量残し、ようやく終了。

この写真の10倍以上の量有りましたからね。
P1032234r.jpg

夕食が( ´-`)おつまみの三つ葉おひたしで、お腹いっぱいとか
そんな日も有った気がします。

トマトソースを冷凍しておくと便利だし
パスタ系は、まだ続きそうな気がしないでもないですが
他の素材・メニウも愉しみたいので・とりあえず一区切り。

軽く記録だけで失礼し・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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