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Nesting egg
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最高でも25度前後だけど( ´-`)金曜は雨予報か・・・@東京
買い出しに行きたいんだけどな。

さて本日のメニウ

にんじんとレタスのペペロンチーノでございます。
P1025725r.jpg

あ、いきなり( ´-`)ちょっと嘘ですね、冷凍庫のツナも少し入れました。

にんじんを食べたかったんですよね
薄い千切りにしようかとも思ったのですが、今回は大きめカット。
P1025713r.jpg

ちょっとホラ( ´-`)なんて言うか・にんじんのゴリゴリ感?
・・・そんな物が欲しかった気が。

次は、たぶん千切りにします。

材料は、こんな感じ。
P1025719r.jpg

赤唐辛子1本、にんにく好きなだけ、人参1/6本くらい?
あとレタスの葉2枚くらい。

赤唐辛子は・・・大きいから1本でいいや・半分輪切りっぽく。
P1025717r.jpg

にんにくは、潰し、チップ、具の3種用カット

めんどいんで焼き目が欲しかったりする具用は
チップ用と一緒に加熱してみたり。
P1025720r.jpg

最近・・・というか巣ごもりたまごもそうだけど
にんにく使う事が多いですね。ラーメンの時にも摩り下ろしてみたり(^^

チップ用2片、オイルに溶かし込むのに潰したの2~3片
具の様なものにする為に2~3片。

こう書くと多そうですが小さい粒ばかりだし、まぁ臨機応変に。
P1025715r.jpg

ツナと人参の投入以外
いつものレシピで作って、温めておいた皿に盛りつけて完成(^^
(※ツナも使っているしコレに近いかもしれません)←興味有る方はclick

簡単でおいしいペペロンチーノは、大好物です。

イタダキマス
・・・カチャ・・・クルクル( ´-`)モグモグ・・・クルクルモグモグクルもぐもぐ・・・あぁウットリ・・・

そろそろトマトソースでスパゲッティ食べたいのですが
何故か缶を開ける気になりません( ´-`)どうした事か?
何なんでしょうね?食べたいならストック開ければ良いのに。

オイルサーディンやスタッフドオリーブの缶も幾つか戸棚に有るのですが
何故かまだ開ける気になれない不思議。

・・・といったところで・謎を抱えたまま
・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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