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Nesting egg
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いま6℃( ´-`)まぁまぁ寒いっすね@東京

さて本日のメニウ・

長芋とそばが有るという事で
好物・ざるとろにしてみましょう。
P1031009r.jpg

最近使い過ぎでしたって事で、
仕入れを控える事にしたうどんの次は
そばラッシュが来そうな気がしなくもないですが
せっかくの雪んこそばと長芋です( ´-`)味わってみましょ。

雪んこは「かけ」より「ざる」、しかもこのパッケージは
出来るだけ添え物無しの方向がオススメ。

P1031012r.jpg

とはいえ、せっかくの長芋・

細い部分を10cmくらい摩り下ろしてみたりします。
今回は、焼酎を少々注いで攪拌。
P1031010r.jpg

あとは、めんつゆに刻みネギにワサビ・用意。
さてイタダキマス( ゜д゜)・・・ってのでも良かったのですが・・・

それでも海苔は、少々炙って刻んだようです。
P1031014r.jpg

一応毎回、別途蕎麦粉を用意、そば湯も作ってるんですが。

さっさと飲みたいのか撮影がメンドイのか
今回写真が無いですね(笑

まぁ食欲の無い時、そば湯だけ作って飲んでいたりもするので
気が向いたらまた撮るでしょう。

酒のシメにも( ゚∀゚)良いですしねぇ・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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