∴ 山かけそばで夕食

この時間でも13℃(　´-｀)そして桜の開花宣言・・・
近所では一週間前に咲いていた気もする東京。

・さて本日のメニウ・

好物
山かけそばでございます。


先日同様今回も、ざるとろにしようか迷いつつ
結局山かけ。

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まだ夜は冷えますからねぃ
あつあつで頂きたかったのでしょう。ずびずば。

とはいえ、長芋の在庫も
そろそろ心許無いというコトで・・・


今月中に、一度くらいは
ざるとろも愉しみたいトコロ。

一人だと乾麺ばかりなので
ざるの方が実際楽なのですが・・・

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なんだか、茹でている間に丼を温めておいたり
海苔を炙って刻んでみたり・・・


長ネギもストスト刻んでみたり・・・

習慣というか、その辺は面倒という感覚も無く
自動的に身体が動いていた様です。㌧㌧㌧・・・

めんつゆのレシピというか
作り方も、そろそろまとめて記録しても良い気がしますが・・・

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季節や気分で結構変えていたりするので
そちらの方は、またの機会に致しましょう。ごくり。

まだ湯豆腐も嬉しい季節だし
なんだかまだまだ地味献立が続く気もしますが

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ