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Nesting egg
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きょうは( ´-`)15℃止まり・・・
それでも結構暖かくなってきた感じ@東京

・さて本日のメニウ・

山かけそばでございます。
5dbc3721.jpeg

今年は、僕にしては回数食べていなかった感じですが
やはり好物というコトで、素材が有れば作る様です。


まぁ今回も、毎度宜しく乾麺仕様というコトで

温蕎麦は面倒だったりするのですが・・・


そこは、まぁ好物ってコトで
なんだか自動的に、そば茹でたり・・・

海苔を炙って刻んでみたり・・・
c326dec3.jpeg

たわしで長芋をゴシゴシ洗って
細い根を焼き飛ばし、摩り下ろしておいたり・・・
376ebb31.jpeg

熱湯で丼も温めておいたり
結構面倒なのですが・・・
e183f598.jpeg

なんだか急に食べたくなった好物というコトで
自然に身体が動いていた様です。ごくり。

長ネギも少々刻んでおき、薬味準備とか
59bf0562.jpeg

乾麺だから、温蕎麦だと二度茹でしなきゃなんないし
面倒だなぁとも思うのですが、さすが好物、
相変わらず自動的に作っていた様です。ずびずば。

・・・もう少し( ´д`)もう少しで・・・在庫整理も済んで
パスタにも走れる・・・それまで頑張るんだ・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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