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Nesting egg
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いま4℃くらい( ´-`)寒いっす@東京

さて本日のメニウは・・・?

ちょっとココ数日、セロリばかり食べていてネタが無い
という事で、最近試したお菓子ネタ記録。

菓寮 花小路:焼きかりんとう
P1030687r.jpg

ご近所の奥様からの頂き物( ´-`)アリガタヤ

「油で揚げてない」と書かれています。
かりんとなのに揚げてないってのは・・・?
さて、どんなもんでしょ?(ちょきちょき・・・からころ・・・

皿に少々取ってみました。
P1030695r.jpg

む?・・・確かに・・・色の薄いかりんとうの様に見えます。

とりあえず頂いてみましょう。
・・・カリッ・・・カリコリ( ´-`)カリコリ・・・ふむ、なるほどな・・・

ちなみに、折って見ると断面はこんな感じ。
P1030696r.jpg

どうも・・・カルシウム発泡させた生地に
黒糖をコートしてある様です・ふむふむ・・・カリコリ。

えぇと、何と言うか・・・
軽く硬めのサクサク食感になった麩菓子というか・
それが大人の親指程度のサイズになっている物というか・・・
そんな感じです( ゚∀゚)・・・?

・・・ただこれ、「かりんとうです」って言われて出されると
ちょっと、どうなんだろうなぁ?という気もするのですが・・・

コレはコレで「アブラデアゲナイカリントウ」という名前の
何か別の菓子としておいしいので、悪くない感じ(^^

カロリー&栄養成分表示も記念撮影
P1030708r.jpg

ノンフライを売りにする食品・菓子は、結構以前から
いくつか有ったりするワケなんですが

その多くのオリジナルが「油が旨さ」の食い物で有った事と
満足度で、ノンフライがオリジナルに及ばない事を考えると
「かりんとう」という名前は足枷になってしまうんじゃないか?

・・・という気がしなくもないのですが
深夜にコーヒー淹れるお湯を沸かす時、2~3本カリコリやると
なんだか癒されたので( ´-`)考えない事にしました。

実はこのお菓子パッケージ、詰め合わせで頂いて
もう一種類お菓子ネタが有るのですが・
まぁそれは明日の分の記事にまわします。

今日の更新時間もだいぶズレ込んじゃいましたしねぃ・
という事で・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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