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Nesting egg
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む?( ´-`)早朝に4℃辺りまで下がった様ですが
概ね5℃以上の日でしたねぃ・結構過ごし易いです。
上が11℃で下4℃・いま9℃で湿度23%@東京

・さて本日のメニウ・

毎度宜しく・鶏葱鍋でございます。
P1036336r.jpg

最近続いていますねぃ。

長葱メインの鍋という事で
こういうのは、一応ネギに焼き目を付けてみたりするのが
まぁセオリーなのですが、今回もドカドカ刻んで煮るだけです。

水に半日浸しておいた昆布と水
そこに長ネギ、鶏肉、人参、えのき・・・ってトコロですねぃ。

湯豆腐なんかも良さそうな季節ですが
できるだけ好物野菜を食べておけ・・・というコトで
こんな感じ。

白菜が無いトコロが( ´-`)哀愁とかワビサビなのかもしれません。

ひとしきりつまんで納得したら
最近の定番、うどん玉投入。
P1036337r.jpg

長ネギが食べたいんですね結局・
松本一本ねぎ。

で、鍋になり、後半うどん、というループ・
最近続いています。

おいしいから良いのですが
ココ数日、コメを食べるタイミングが無いですねぃ。

・・・ではパンなのか?というと、そうでもなく
朝の目玉焼きもサボり気味で
僕の食卓にしては、たまごに出番が少ない感じ・・・
P1036334r.jpg

・・・ってのも、寂しい感じなので
コレまた・うどんに落としてみたりするワケです。

鶏葱鍋月見うどん。
P1036338r.jpg

おいしいんですよ?
鍋は、酢醤油とかレモン搾りとかで頂き
締めにうどん。

・・・ただねぇ( ´-`)結構連日続いちゃうんですねぃコレ・
簡単でおいしい。

最低気温が、あと2℃も上がれば
もうちっと別なメニウも出てくると思うのですが
まだ葱の美味しい季節なので連作風味。

うどんをやめて、豆腐の仕入れでも考えますかねぃ
どっしょ。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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