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Nesting egg
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下が5℃で( ´-`)上15℃・寒暖差で体調崩す季節。
いま10℃で湿度55%・明日明後日は雨予報の東京。

・さて本日のメニウ・

おつまみですねぃ、珍味系。
カネジュウ小山魚店:焼あじ (90g)
P1036170r.jpg

料理の方は、ココんトコ似た様なメニウ続きなんで、
ストックの既製品記録。忘れないうちに。

まぁ、いわゆる魚介系珍味というか
魚の干物を甘辛く味付けしたものですねぃ・定番おつまみ。

定番、とは思うのですが( ´-`)サキイカとかチーズ鱈とか・・・
魚介系のおつまみ、自分では、あまり買わないのですよねぃ。

いや、嫌いというわけじゃないし、
出されれば喜んで摘んでいたりするのですが
どうも、何と言うか・・・価格程の価値を見いだせていない・・・?
・・・といった感じ。

身内の差し入れですが、楽天で似た様な物を探すと
価格帯は、こんなトコロみたいです。

同じ魚介おつまみでも、小魚の「食べる煮干し」みたいな物は
たまにクチにするのですが、それもでも頻繁には買わない系統。

せっかくなので( ´-`)日本酒や焼酎のおつまみに・ってコトで・
チマチマと頂いてみるコトに。

小さめのコンビニ弁当くらいのパッケージサイズ。
左下の丸いのは善光寺七味の小サイズ缶。
P1036172r.jpg

中身の枚数数えておけばよかったですねぃ・
15枚前後ってトコだったかと思います。

とりあえず1枚小皿に・・・
P1036176r.jpg

・・・むっ?ちょっと美味しそう・・・早速おつまみに・・・
(外がまだ明るく見えるとか、そんな事は、どうでもいい事です)

・・・もぐもぐ( ´-`)・・・ふむ・・・ちびちび・・・もぐもぐ・・・

おいしいですねぃ
アジは、干物に向いている魚ですが
今回のは、味付けも控え目で良い感じです・もぐもぐ・・・

身の方は、こんな感じ。
P1036178r.jpg

こういう小魚珍味
よく噛んで、というか、噛めば噛むほど味が出て
非常に奥深い酒の肴なのです。

そして僕も( ´-`)よく噛む方です。歯応えの有る肴は好きデス。

・・・しかし、何故か自分では買わないンですよねぃ・・・
どうも、味付けが甘すぎる様なんですねぃ・自分にとって。
酒肴として習慣的に食べるには、甘すぎると感じている様です。

散歩で上野・アメ横界隈、
品揃えの良い「二木の菓子」にでも行ったら
1袋くらい、もしかしたら買うかも知れませんが
わりと対岸の酒肴。

でも・・・
(パッケージ裏面・原材料名記念撮影)
P1036174r.jpg

まぁ濃い目の味付けという事で
たまにつまむくらいで、丁度良いのかもしれません。

実は、この系統の珍味、身内に自作も披露され
挑戦状を叩き付けられた格好になっているのですが・・・

魚屋と農家の混血な( ´-`)この僕に対し、いい度胸だなぁ・・・
・・・とも思いつつ、まぁ面白くもあるので
近い内に、応戦してやるコトにしましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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