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Nesting egg
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気温も上がってきましたが、まだ薄着できるほどじゃない肌寒い夜。
先日作っておいたなずなのおひたしでも使ってうどんにしましょう。

と言う事でコロッケうどん・なずな乗せ
P1018514r.jpg

刻みねぎと、自家製麺つゆと煮込んだ干し椎茸も添えてみました。
コロッケは冷食。

ではアツアツのうちにいただきます、
ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・

ふむ、なずなは少量でも結構存在感・満足感が有ります。
なずなとねぎだけでも良かった気もしますがコロッケのモフモフ感も加わって
なかなかのボリウム。おいしいです(^^

生麺のうどん在庫は今回で終了・・・仕入れどうしようかなぁ。
肌寒い内にネギ多めの味噌ラーメンとかも良いけど、
ねぎだけの鍋にうどんとかもおいしいんですよねぇ。
迷うなぁ( ´Д`)・・・

冷食コロッケは残り1個、これはコロッケそばにでも使おうククク・・・
などと思いつつ今回はコレにて。

( ´-`)デハマタ


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