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Nesting egg
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いま4.6℃で( ´-`)湿度33%
日中少々降りましたねぃ雪@東京

・さて本日のメニウ・

先ずはパン、
ガーリックトーストでございます。
4a227ece.jpeg

ショットグラスにオリーブオイル、塩少々、にんにくスライス、
それを軽く撹拌してパンに塗りトーストなお手軽版。さくり。

そしてスープ、
コンクリですねぃ、コーンクリーム。
dcfc7de4.jpeg

まだ寒いんで
こういった定番の即席も有難いトコロ・・・


・・・ではあるのですが、
そろそろ自作スープに走りたい気もするンですよねぃ
寒いし。せっかく作り置きが利く期間。

わかっています( ´д`)食材の予定に圧されてるだけです。

何故か和食用食材が在庫に多いので、
パンとスープで楽するのは、この寒期も・・・
・・・どうやら無理ですねぃ。今回は息抜き。

そしてりんご
朝食っぽい組み合わせですが夕食です。
d1130b33.jpeg

コレでタマゴでも付けばモーニングっぽいディナーセットですが
あとはコーヒーで終了。お腹いっぱい。
5781ddbc.jpeg

シチウなんか作っておけば一日温かいモノOKなのですが
・・・さて、今の在庫でどうしたモノか・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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7℃有っても( ´-`)まだ寒いのは、北風のせいですかねぃ
突っ掛け圏内への買出しも億劫な寒め雨模様の東京。

・さて本日のメニウ・

ココんトコの定番、
野沢菜漬けでございます。
66c345c4.jpeg

信州の身内樽から頂いてきたモノですが
そろそろ保存も限界というコトで、ぱりぽりイタダキマス。

ごはんに合い過ぎますねぃ、おいしい(^^

そして長芋とろろ。
4102a15b.jpeg

出汁だ、みりんだ・・・と、調味撹拌もおいしいのですが
今回は摩り下ろしただけで醤油ちょろり、揉み海苔ぱらり。

今季の長芋も、一度くらい煮物にしたいトコロでもありますが
摩り下ろしも好物なので、とろろ続きです。

で、コレまたとろろ、
とろろ昆布の吸物。
adbe9da5.jpeg

似た様な・・・と言うより、
同じメニウが数日数回続いていたりしますが
長芋の有る時期は、わりとこんな感じ続きだったりします。

・・・そういえば( ´-`)とろろそばとか、意外と山かけに走らないのが
今季の傾向といえば傾向かもしれません。ずびずば。


まだまだ寒い季節。

もう少し温かいモノ作りたい気もするのですが
あまり勢いで食べちゃう様な献立も向かなくなってる体調ゆえ
なるべくゆっくり食べる方向で、いろいろ摂ってまいりましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ





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